未來(lái)十年，將是我國羊業(yè)大發(fā)展的十年？

結合國家十三五戰略規劃，以及國民經(jīng)濟運行形勢，認為未來(lái)十年我國羊業(yè)行業(yè)將呈現以下幾個(gè)方面的態(tài)勢：
1、肉羊新品種：
肉羊新品種不斷得到培育，這些新品種肉質(zhì)鮮美、膻味小，能夠走進(jìn)全民餐桌的品種。眾所周知，羊肉以肉質(zhì)鮮嫩、性溫進(jìn)補等優(yōu)點(diǎn)受到人們的喜愛(ài)。但其膻味大、產(chǎn)量小、價(jià)格高阻礙了其在成為主要肉食品的幾大因素。未來(lái)十年，這些問(wèn)題將全部解決，而人們對羊肉美味的享用將成為潮流。
2、羊肉需求量大增
羊肉的需求量會(huì )不斷增大。在羊肉消費成為潮流后，羊肉消費在肉類(lèi)消費中的占比將大幅度提高，將由目前不足5%上升到10%以上。
3、羊肉成為大眾消費品
羊肉價(jià)格會(huì )適中，擺上百姓餐桌才能成為大眾消費食品。
中國羊業(yè)所面臨的問(wèn)題不是產(chǎn)能過(guò)大問(wèn)題，也不是國際競爭問(wèn)題，而是我們內部養殖管理水平、市場(chǎng)運作機制、以及上、下游利益分配嚴重不均等問(wèn)題。解決這些問(wèn)題不是一朝一夕所能做到的，而是需要一個(gè)長(cháng)期不懈努力的過(guò)程。
4、生產(chǎn)模式將發(fā)生重大變化
我國肉羊產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)模式將向以下幾個(gè)方向發(fā)展：
1）生產(chǎn)模式將產(chǎn)生重大變化。由于羊業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的較晚，目前生產(chǎn)方式還較為原始。在未來(lái)十年中，大規模、集團化運營(yíng)、產(chǎn)業(yè)鏈式運作模式等會(huì )主導肉羊市場(chǎng)，比重將由現在的不到5%增加到20%。
2）高產(chǎn)母羊的培育、快速育肥模式將使羊業(yè)養殖成本大大降低，但還不具備國際競爭的具大優(yōu)勢。目前，我國地方品種繁雜，絕大多數產(chǎn)羔少、生長(cháng)速度慢、個(gè)體出肉率低等，使養殖成本居高不下。
在未來(lái)十年里，我國將會(huì )培育出適合不同地區養殖的新型肉羊新品種，新理念指導下的肉羊育肥模式將迅速得到推廣。通過(guò)上述措施的實(shí)施，我國肉羊生產(chǎn)成本將大幅度下降，降幅約在20%-30%之間。
3）疾病控制從“防控模式”向“生物安全模式”方面轉變。目前99%以上的羊場(chǎng)都在這樣做：“疫苗+保健”。而在未來(lái)，“標準化生產(chǎn)操作規程+生理機能適度調節”將成為養羊行業(yè)的主導。疫苗、疾病診療費用將大大降低，生產(chǎn)效率將大大提高、生產(chǎn)成本將進(jìn)一步降低。
5、養羊行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈或集團化運營(yíng)將成為主流方向
在未來(lái)十年中，中國羊業(yè)行業(yè)將逐步向全產(chǎn)業(yè)鏈方向或集團化方向發(fā)展，生產(chǎn)、屠宰、產(chǎn)品深加工、品牌、營(yíng)銷(xiāo)一體化運營(yíng)。公司+養殖戶(hù)合同制操作也將成為未來(lái)十年第二個(gè)養羊模式。寒冬來(lái)臨，報團取暖才是明智的選擇。國際化越來(lái)越強的今天，散養方式的盡快轉變，才是增強競爭能力的突破口。