五千與三萬(wàn)月薪牧場(chǎng)場(chǎng)長(cháng)的差別

中國人有個(gè)習慣，談起工資往往是大家的忌諱，所以大家到一起的時(shí)候都避而不談工資多少，免得讓人尷尬。管理學(xué)上有一個(gè)PMA黃金定律———人與人之間的差異很小，但很小的差異可能造成很大的差別。細數國內萬(wàn)余家規?；膛?chǎng)，總計起來(lái)場(chǎng)長(cháng)應該不下萬(wàn)人，外加上江湖游走的做過(guò)場(chǎng)長(cháng)現在已經(jīng)從事其他職業(yè)或自立門(mén)戶(hù)，預計場(chǎng)長(cháng)的人數會(huì )更多，自恒大集團全國招聘奶牛牧場(chǎng)場(chǎng)長(cháng)年薪百萬(wàn)元以來(lái)，優(yōu)秀的牧場(chǎng)場(chǎng)長(cháng)年薪節節攀高。優(yōu)秀的場(chǎng)長(cháng)為牧場(chǎng)帶來(lái)的不僅僅是產(chǎn)量效益的提升，今天國科君就跟大家一起分析一下國內奶牛場(chǎng)場(chǎng)長(cháng)的差別問(wèn)題。
牧場(chǎng)情況對比：
華北某牧場(chǎng)600頭規模牧場(chǎng)，泌乳牛250余頭，人員不足30人，人員平均文化水平初中，設備有8立方司達特TMR制備機一臺（固定式），主要飼料：苜蓿羊草全株青貯加黃貯，SAC中置式擠奶廳，簡(jiǎn)易的自由散放牛棚，無(wú)臥床，鏟車(chē)清糞，每天2次擠奶，2次喂牛，奶牛年死淘率20%，繁殖率不足70%，犢牛死淘率15%，泌乳牛單產(chǎn)20公斤。
華北某中型牧場(chǎng)2300頭奶牛，泌乳牛1200頭，人員不足70人，人員平均文化水平高中以上，設備有21立方TMR制備機兩臺，主要飼料：苜蓿羊草全株青貯加黃貯，SAC并列式擠奶廳，現代自由散放飼養，有臥床，ROTA刮糞板清糞，每天2次擠奶，兩次喂牛，奶牛年死淘率25%，繁殖率75%以上，犢牛死淘率8%，泌乳牛單產(chǎn)28公斤。
場(chǎng)長(cháng)收入情況對比：
600頭場(chǎng)長(cháng)月薪5000元，其他收入未知，文化初中，主要是負責牧場(chǎng)管理及技術(shù)工作，財務(wù)及采購等工作由老板親屬負責。場(chǎng)里管理及技術(shù)人員3名。全場(chǎng)平均工資約2500元
2300頭牧場(chǎng)場(chǎng)長(cháng)月薪30000元，其他收入未知，文化大本，主要負責牧場(chǎng)管理及技術(shù)工作，財務(wù)及采購等工作由老板親屬負責，場(chǎng)里管理及技術(shù)人員15名以上。全場(chǎng)平均工資約3000元。
場(chǎng)長(cháng)的技能方面對比：
初中畢業(yè)的場(chǎng)長(cháng)原來(lái)自己家里養過(guò)牛，沒(méi)有什么專(zhuān)業(yè)文憑，養牛有過(guò)10多年的經(jīng)驗，憑借勤奮和能干等特點(diǎn)，在場(chǎng)里逐漸被提為場(chǎng)長(cháng)，擔任場(chǎng)長(cháng)已經(jīng)5年左右。電腦，沒(méi)用過(guò)；TMR營(yíng)養配方，不會(huì )調；犢牛每天喂多少奶，不知道；牛群譜系及數據系統，沒(méi)有；生產(chǎn)月報、繁殖月報、獸醫月報、飼料月報，談不上；財務(wù)收支明細，不知道；犢牛死亡率、成母牛死淘率，不知道；管理制度，沒(méi)有；總結呢？不會(huì )。
大本畢業(yè)的場(chǎng)長(cháng)，專(zhuān)業(yè)為動(dòng)物營(yíng)養，曾經(jīng)在正規的規?；翀?chǎng)從事養牛及管理崗位經(jīng)驗8年以上，熟悉奶牛養殖管理和技術(shù)的各個(gè)環(huán)節操作， 對牧場(chǎng)的數據可以熟練地進(jìn)行電腦分析，對牧場(chǎng)的技術(shù)數據和成本情況了如指掌，數據記錄報表一應俱全，對牧場(chǎng)的問(wèn)題和癥結思路清楚判斷準確性強。
牧場(chǎng)效益對比
600頭牧場(chǎng)全年平均單產(chǎn)7000公斤，在目前的奶價(jià)情況下，基本上沒(méi)有效益。
23000頭牧場(chǎng)全年平均單產(chǎn)9125公斤，在目前的奶價(jià)情況下，成母牛頭牛年效益萬(wàn)元以上。
雖然文中的案例并不一定恰當，但是從中我們可以悟出一些道理。從以上對比情況不難發(fā)現兩個(gè)場(chǎng)長(cháng)之間的差異，一場(chǎng)之長(cháng)對牧場(chǎng)能夠起到重要作用，為牧場(chǎng)帶來(lái)的不僅僅是產(chǎn)量和效益，當然他需要有一個(gè)好的團隊，不同能力的場(chǎng)子經(jīng)營(yíng)牧場(chǎng)的結果必然不一樣。
在奶業(yè)快速發(fā)展，普遍性缺乏牧場(chǎng)管理人才的當下，如何選擇場(chǎng)長(cháng)，如何正確用人，如何讓牧場(chǎng)更有效果？怎么選擇你做主！靠速成班或拔蘿卜顯然需要付出管理成本。