為什么制冷罐要采用CIP全自動(dòng)清洗？

制冷罐作為一種重要的設備，在食品加工和儲存過(guò)程中扮演著(zhù)至關(guān)重要的角色。為了確保其持久的使用壽命和衛生安全，天潤新東制冷罐內膽采用了CIP全自動(dòng)清洗系統。 新東制冷罐，罐內所有小于 135 度的內角都采用了半徑為 ≥25㎜的過(guò)渡弧，而其他圓角的半徑也達到了 ≥6㎜。這樣的設計可以有效防止液體在罐內積聚和滯留，避免細菌滋生和結垢的產(chǎn)生。同時(shí)，內壁的幾何形狀也有利于噴淋球的工作，確保清洗液在罐內均勻分布，完全覆蓋內膽的每個(gè)角落。 為了達到這一目的，乳罐內設有兩個(gè)旋轉噴淋球，它們可以在整個(gè)清洗過(guò)程中全方位地噴射清洗液，確保每一處都受到充分的沖刷和清洗。這種全自動(dòng)的清洗方式不僅高效可靠，而且大大降低了人工清洗的風(fēng)險和工作強度。 除了保證衛生安全，全自動(dòng)CIP清洗系統還可以大幅縮短清洗時(shí)間，提高生產(chǎn)效率。相比于傳統的手工清洗方式，CIP系統可以在短時(shí)間內完成整個(gè)罐內膽的清洗，減少了工作人員的清洗時(shí)間和精力。而且，CIP系統還可以進(jìn)行自動(dòng)化的清洗參數控制和記錄，方便企業(yè)對清洗過(guò)程進(jìn)行監控和管理。 綜上所述，制冷罐為了保證衛生安全和生產(chǎn)效率，采用CIP全自動(dòng)清洗是非常必要的。通過(guò)設計合理的內壁結構和配備高效的清洗設備，可以確保制冷罐的內部得到徹底的清洗，避免了細菌滋生和結垢等問(wèn)題的產(chǎn)生。全自動(dòng)CIP清洗系統的應用，不僅提高了清洗效率，還降低了人力成本和風(fēng)險。因此，制冷罐的CIP全自動(dòng)清洗功能是現代食品加工行業(yè)中不可或缺的一部分。