在新疆新農乳業(yè)，“鮮”可以用時(shí)間來(lái)定義

如果要問(wèn)，一盒牛奶從牧場(chǎng)到餐桌到底需要多少時(shí)間。那么新農乳業(yè)乳業(yè)給出的答案是：48小時(shí)！
▲新農奶?；?mdash;—天山腳下生態(tài)牧場(chǎng)，環(huán)繞于青山綠水之間
三代系譜完整的荷斯坦奶牛，為新農乳業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的新鮮奶源，而完善的冷鏈系統和快捷的配送體系，從根本上確保了消費者能在較短的時(shí)間內，喝到較新鮮較安全較營(yíng)養的新農純牛奶。
▲好牛出好奶
每天一大早，在新農乳業(yè)位于修文的生態(tài)牧場(chǎng)里，成群結伴的奶牛，分批走進(jìn)擠奶大廳。經(jīng)全機械化擠奶和取樣檢測合格后，所有的生鮮奶迅速降溫到0——6℃以下，注入奶罐車(chē)。注滿(mǎn)后，奶罐車(chē)將生鮮奶運送到加工基地。根據前一天各奶點(diǎn)報送的訂單，加工基地開(kāi)始組織生產(chǎn)。
▲先進(jìn)的機械化擠奶平臺
純奶的生產(chǎn)條件極為苛刻，但工藝并不復雜，經(jīng)高溫殺菌后灌裝而成，耗時(shí)兩小時(shí)左右，全程零添加，純天然。除此之外，還要投入配料，經(jīng)發(fā)酵后才能進(jìn)入灌裝和冷藏環(huán)節，耗時(shí)在6至8小時(shí)之間。
從晚上9點(diǎn)開(kāi)始，30多輛冷鏈配送車(chē)陸續將當天加工的鮮奶送往遍布全國的4000多個(gè)奶點(diǎn)，以確保消費者在第一時(shí)間就能喝到較新鮮的牛奶。