鍋爐改熱泵后，這家食用菌企業(yè)徹底服了！

眼下，正是古田食用菌加工旺季，在吉巷鄉長(cháng)輝食用菌烘干廠(chǎng)里，4組30臺熱泵設備同時(shí)運作，對新鮮茶樹(shù)菇進(jìn)行集中烘干，干凈整潔的廠(chǎng)房里一片繁忙景象。就在去年，該廠(chǎng)還是用老舊的燒廢菌棒進(jìn)行烘干，一開(kāi)工就煙熏火燎，生產(chǎn)越忙超標排放越多。電能改造后，負責人鄭碧芳可以專(zhuān)心搞生產(chǎn)而不用擔心超標排放問(wèn)題。
古田銀耳產(chǎn)量占據全國90%，全縣開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的菌類(lèi)達36個(gè)，從業(yè)人員達30多萬(wàn)人。但是，目前食用菌加工企業(yè)大多使用煤鍋爐、生物質(zhì)鍋爐進(jìn)行烘干加工，不僅生產(chǎn)效率低、污染重，還存在消防隱患，能源升級換代對整個(gè)產(chǎn)業(yè)的綠色轉型來(lái)說(shuō)迫在眉睫。
今年以來(lái)，國網(wǎng)古田供電公司深入貫徹國家能源戰略，逐步在古田縣各食用菌企業(yè)內推廣熱泵、電鍋爐、電烤菌等電能助力設備，為企業(yè)上馬電鍋爐創(chuàng )造便利條件，把營(yíng)業(yè)人員下派到企業(yè)集聚的村子里，客服、配電、設計等相關(guān)專(zhuān)業(yè)工作人員組成專(zhuān)項服務(wù)小組開(kāi)展咨詢(xún)和辦理業(yè)務(wù)。
鄭碧芳就是電能替代項目的受益者之一，她在忙碌之余和記者算起了“煤改電”后的一筆“節能賬”：把鍋爐改造成電鍋爐，一來(lái)可以節約用地；二來(lái)用電設備不是特種設備，不需要每年檢修，也不需要聘請專(zhuān)人去燒鍋爐……
去年10月，當看到國網(wǎng)古田供電公司電能替代工作的宣傳，鄭碧芳就把“煤改電”的想法帶回廠(chǎng)里，但廠(chǎng)子里立刻分成“兩派”，有人堅持主張繼續用鍋爐烘干。
面對不同意見(jiàn)，鄭碧芳決定先購買(mǎi)一臺電烤菌設備試用。一個(gè)月后，數據出來(lái)了：新購買(mǎi)的熱泵烘干機烘干成本1.2元/斤，烘干成品色澤均勻、朵型好，沒(méi)有高溫發(fā)紅現象，烘干1斤白木耳只需1度電。而原先鍋爐烘干的成本2.0元/斤，成品色澤不均勻，常有高溫發(fā)紅現象。同樣的產(chǎn)品，熱泵烘干機的烘干品在市場(chǎng)上價(jià)格能增加0.5元至1元。
用電能有這么神奇？鄭碧芳有點(diǎn)將信將疑，她決定再試用3個(gè)月看看較后的對比結果。
3個(gè)月過(guò)去，較終結果出來(lái)了，還是用電的成品好、效益高。數據給了鄭碧芳足夠的說(shuō)服力和信心，她正式啟動(dòng)了“電能替代”工程。
鄭碧芳投資300萬(wàn)元進(jìn)行熱泵改造，改造原有鍋爐烘干設備為電烤菌設備（熱泵）：電烤菌箱40臺，每臺功率10千瓦，新增替代容量400千瓦，實(shí)現替代電量120萬(wàn)千瓦時(shí)。
原來(lái)企業(yè)年產(chǎn)值4000萬(wàn)元，改為用電后，預計年產(chǎn)值將增加到6000萬(wàn)元，用電成本維持在180萬(wàn)元左右，企業(yè)效益大幅上升，特別是原來(lái)用煤時(shí)存在污染和安全隱患消除了，企業(yè)及周邊環(huán)境明顯改善，產(chǎn)品質(zhì)量可控了，生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境變干凈了。
清潔能源轉型，發(fā)展動(dòng)力十足。鄭碧芳說(shuō)：“感謝供電企業(yè)推廣電能替代工作。企業(yè)電能替代的好處是真正比出來(lái)的，實(shí)打實(shí)地讓員工看到了用電用煤的孰優(yōu)孰劣，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)也因為電能替代實(shí)現了綠色升級轉型。”
長(cháng)輝食用菌烘干廠(chǎng)的“煤改電”項目只是古田縣電能替代、綠色升級的一個(gè)縮影。為推進(jìn)電能替代工作，古田供電主動(dòng)對接當地政府，促成食用菌熱泵烘干優(yōu)惠政策正式出臺；推動(dòng)企業(yè)采用熱泵技術(shù)進(jìn)行食用菌種植（以電代柴）。截至目前，該縣已有16家企業(yè)完成了電能替代改造，共建設560臺熱泵機組，實(shí)現海鮮菇、杏鮑菇恒溫種植，增加用電容量約7500千瓦；計劃推動(dòng)建成電氣化示范區，完成兩個(gè)鄉鎮50家企業(yè)的電能替代，實(shí)現年替代電量5000萬(wàn)千瓦時(shí)目標。