哪個(gè)牌子的酸奶最好？營(yíng)養專(zhuān)家：看這3個(gè)數字就夠了

酸奶中含有的益生菌具有調節腸胃的作用，大家在購買(mǎi)酸奶的時(shí)候，應該要觀(guān)察酸奶上是否有益生菌的標志，酸奶中一般沒(méi)有太多的食品添加劑，食品添加劑過(guò)多的酸奶營(yíng)養價(jià)值會(huì )大大降低，而且還會(huì )對身體造成不利影響，那么該購買(mǎi)什么樣的酸奶較好？
哪個(gè)牌子的酸奶較好？營(yíng)養專(zhuān)家：看這3個(gè)數字就夠了
買(mǎi)酸奶，關(guān)注“益生菌”：
酸奶，建議您每天都喝的一種健康零食，品牌不重要，樣子不重要，重要的是您應該去正規的超市和市場(chǎng)選購，另外選購時(shí)請您關(guān)注細節，無(wú)論是蛋白質(zhì)還是益生菌，買(mǎi)的好才能喝的靠譜，每日一杯酸奶，健康你我他。
購買(mǎi)酸奶，蛋白質(zhì)也是需要大家去重點(diǎn)關(guān)注的一個(gè)細節，酸奶當中蛋白質(zhì)的含量一般在10%—12%之間，有些高品質(zhì)酸奶的蛋白質(zhì)含量可能會(huì )達到15%，您在購買(mǎi)酸奶的時(shí)候應該挑選高蛋白質(zhì)、低碳水化合物的酸奶。
相對而言，這種酸奶中沒(méi)有加入更多的食品添加劑，品質(zhì)很高，營(yíng)養價(jià)值損失小，建議您選擇安全、靠譜的“無(wú)凝固劑的凝固型老酸奶”。
較簡(jiǎn)單的“傳統老酸奶”
脫脂酸奶就是一種比普通酸奶脂肪含量更低的酸奶，一般其中所含的脂肪物質(zhì)含量在1%以上。
脫脂酸奶：
當然，您在購買(mǎi)酸奶的時(shí)候應該關(guān)注活菌情況，一般低溫活菌的酸奶中含有乳酸菌，保質(zhì)期限不到一個(gè)月，而常溫殺菌型酸奶保質(zhì)期則是在3—6個(gè)月，這種酸奶適合于無(wú)法冷藏酸奶的人群。
相比之下，“傳統老酸奶”的價(jià)格并不高，人們的喜愛(ài)度也不高;但其實(shí)來(lái)說(shuō)，傳統老酸奶是一種固態(tài)酸奶，它是一種直接將酸奶倒入玻璃瓶或者瓷器制作而成的一種酸奶，這是一種非常健康的酸奶，沒(méi)有加入任何凝固劑。
以上我們了解到如何正確的購買(mǎi)酸奶，購買(mǎi)酸奶的時(shí)候應該要認準是否有益生菌，較好選擇簡(jiǎn)單的傳統老酸奶，老酸奶營(yíng)養價(jià)值更高，老酸奶中含有的益生菌含量更高，益生菌可以調節腸胃可以提高腸道功能。