“有了移動(dòng)收奶站,我們售奶更方便了,不僅保證了鮮奶的質(zhì)量,還增加了收入。”麻薩村牧民旦巴說(shuō),以前售奶要統一送去很遠的集中點(diǎn),路途遠、時(shí)間長(cháng),容易造成鮮奶酸度過(guò)高,從而影響奶源質(zhì)量。


在鮮奶生產(chǎn)環(huán)節,公司從牧民處收購牦牛奶,在2小時(shí)內將牦牛奶送至移動(dòng)收奶平臺,利用儀器對鮮奶進(jìn)行13項快速檢測,包括抗生素、酸度、新鮮度等國標要求的質(zhì)量檢測,檢測合格后,放入制冷罐進(jìn)行降溫保存,由恒溫運奶車(chē)將其運回工廠(chǎng),當天進(jìn)行加工處理。
變不可能為可能,在海拔3500米的高原上建廠(chǎng),從設備建造到加工生產(chǎn)線(xiàn),立足資源優(yōu)勢,積極開(kāi)發(fā)牦牛乳高檔健康有機食品,堅持保護原生牦牛乳資源延續性,激發(fā)了牦牛產(chǎn)業(yè)巨大的發(fā)展潛力,實(shí)現了牧民增收和現代草原畜牧業(yè)可持續發(fā)展的雙重目標。