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草原放豬羊,旅游+電商賣(mài)出三倍價(jià)錢(qián)

作者:新鄉市新東機械發(fā)布時(shí)間:2018-08-03所屬欄目:畜牧百科返回列表

為了養好野豬,他跟野豬斗智斗勇。他養羊填補野豬虧損,卻遭遇羊價(jià)大跌。妻子苦苦相勸,他卻義無(wú)反顧。一次行業(yè)的融合,一舉解決銷(xiāo)售困境,助他財富飛躍;呼倫貝爾的趙紅松,如何通過(guò)融合兩個(gè)行業(yè),實(shí)現跨越發(fā)展!
正在喚豬的這個(gè)人就是趙紅松,每天下午,他都要把放養場(chǎng)里養殖的野豬喚回來(lái)喂食。今天,還有更重要的事。有幾頭母豬馬上就要生小豬了,趙紅松要把它們抓到豬圈里,等待生產(chǎn)。
然而,要把懷孕母豬抓到圈里,卻讓趙紅松費了很大周折,他一靠近,母豬就往外逃。
趙紅松:還得往回截它。
記者:這豬不好抓啊。
趙紅松:不好抓。
記者:每次都這么困難嗎?
趙紅松:有的時(shí)候就往里圈它,這個(gè)豬精著(zhù)呢,它現在知道抓它,其實(shí)野豬一點(diǎn)也不笨,特別聰明。
別看母豬已經(jīng)懷孕,跑起來(lái)仍然很快。趙紅松和工作人員只能想辦法把母豬堵到角落里再抓。
趙紅松:它往前沖的時(shí)候往后退一下。
記者:兩個(gè)人不行??!
趙紅松:人太少了。
記者:怎么不多叫點(diǎn)人?
趙紅松:這會(huì )兒都打草呢,農忙季節。
人手不夠,記者也決定幫著(zhù)一起抓豬。
三個(gè)人抓豬果然更有效果,很快就把一群野豬圍到了角落里??上?,還是沒(méi)有抓住。
土豬:湖南土豬天津年賣(mài)2000頭近千萬(wàn)
趙紅松:謝導你就在這著(zhù),你嚇唬著(zhù)它點(diǎn),你把手張開(kāi)。
費了半天勁,還是沒(méi)有效果。趙紅松又想了新辦法。
趙紅松:我進(jìn)去溜達溜達。先別攆了啊。
只見(jiàn)趙紅松不露聲色地靠近豬群,突然出手,但偷襲還是沒(méi)成。
記者:不是不攆了嗎?
趙紅松:偷著(zhù)抓它。野豬特別聰明??催@野豬掐的??催@個(gè)腿有大口子。這個(gè)小豬,這個(gè)這個(gè)。
記者:怎么回事?
趙紅松:打仗,掐的。
野豬兇猛,經(jīng)常打架,趙紅松把母豬抓回豬圈,其中一個(gè)目的也是防止母豬受到其他野豬的傷害。
趙紅松:這個(gè)豬再有半個(gè)月就得下了,乳房膨大了。
記者:那得趕緊抓回去。
趙紅松:對,它要下在外邊,別的豬就把小豬崽兒吃了。這個(gè)豬很奇怪,你要抓哪個(gè),它保證就像知道似的,它就不往你跟前靠近。冬天殺豬也是,你要不準備抓它,它就在你身前身后轉;你要決定抓它,它離你可遠了。
用了新計謀,母豬的警惕性似乎沒(méi)那么高了,但抓豬還是一次又一次地失敗。
趙紅松:這個(gè)鋼絲繩套已經(jīng)抓了好幾百頭豬了。咱們所有準備抓的豬全在邊上站著(zhù),野豬很聰明,你看來(lái)吃食的都是小豬。
忙活了一下午卻一頭母豬也沒(méi)抓著(zhù)。因為擔心母豬奔跑時(shí)間太長(cháng)不利于保胎,趙紅松只好放棄,明天再抓。
這里是趙紅松的家鄉。2009年,趙紅松大學(xué)畢業(yè)后,先在呼和浩特市做了半年導游。2009年底,一次偶然,他在電視上看到養野豬能賺錢(qián),就開(kāi)始琢磨,家鄉有大量的林地和草原,也很適合養野豬。
趙紅松:我要也養野豬的話(huà),肯定是百分之一百二能賺錢(qián),就是覺(jué)得他的野豬養得特別輕松,養得特別好,我這條件也不比他那差。
2010年3月,趙紅松回到老家,辦理了相關(guān)手續后, 每頭7000元,從黑龍江省引進(jìn)了10頭雜交三代野豬,并從自家的牧場(chǎng)中圍了十萬(wàn)平方米場(chǎng)地作為野豬的放養場(chǎng)。
2010年秋天,第一窩8頭小豬崽出生了,看著(zhù)這些小豬崽,趙紅松更加有信心,養野豬果然很簡(jiǎn)單。
然而幾天后發(fā)生的事,卻讓趙紅松始料不及。
趙紅松:那個(gè)小豬下完了之后都趴地下起不來(lái)。就是這種,前面可能使上勁,倆后腿就這么拖著(zhù)走,就像人匍匐前進(jìn)一樣。
其他母豬陸續產(chǎn)下的豬崽,也是相同癥狀,并陸續死亡。趙紅松急忙詢(xún)問(wèn)了本地的獸醫,但都沒(méi)找到解決的辦法。
趙紅松:你把所有的希望都寄托在這批野豬身上,就希望小崽兒健健康康活著(zhù),結果出現那個(gè)狀況以后,心里邊非常難過(guò)。
趙紅松母親:那個(gè)時(shí)候孩子看著(zhù)老難了,看著(zhù)都心疼,也不吃飯,他就感覺(jué)好像挺失敗的。
趙紅松是按照賣(mài)種豬的那家養殖場(chǎng)的方法養的野豬,怎么人家養得好好的,自己的野豬卻出了問(wèn)題呢?當地也沒(méi)有人能指導,但好在趙紅松還有另外一個(gè)老師——電腦。
趙紅松平時(shí)喜歡用電腦,在他的家鄉草原上,信息相對閉塞,但趙紅松通過(guò)電腦獲取了很多資料和信息。小豬崽死亡后,他更是天天拿著(zhù)電腦查資料,較終找到了豬崽死亡的原因。
通過(guò)用電腦上網(wǎng),趙紅松了解到,原來(lái)是家鄉氣候寒冷,小豬崽野外放養承受不了。于是趙紅松又給母豬建設了19個(gè)這樣的豬圈,小豬崽出生后就先放在溫暖的豬圈里養4個(gè)月,再趕到放養場(chǎng)。這也是必須要在產(chǎn)仔前把母豬抓回圈的另外一個(gè)原因。
趙紅松:我通過(guò)這幾年的養殖,包括在電腦上學(xué)習野豬養殖的技術(shù),從較開(kāi)始什么都不懂,可以說(shuō)到現在,我身邊的圈子里,我也可以算一個(gè)行家了。
記者采訪(fǎng)時(shí),趙紅松突然沖了出去,原來(lái),有一頭野豬跑出了放養場(chǎng)。牧場(chǎng)不遠處就是森林,如果野豬跑進(jìn)森林,就很難再抓回來(lái)。
記者也趕緊跟上去幫忙,野豬在幾個(gè)人的圍堵下鉆進(jìn)了草叢。幾經(jīng)周折,終于把野豬趕到一個(gè)草堆前面。趙紅松給記者打手勢,讓記者沿著(zhù)他指的方向去追。因為只盯著(zhù)野豬,記者一個(gè)踉蹌,栽倒在地上,野豬也趁機逃跑了。
第二天,還要繼續抓懷孕母豬。這次,趙紅松用了一個(gè)新計謀。他把野豬喚回到喂食場(chǎng)的圍欄外,只把鐵門(mén)打開(kāi)一個(gè)小口,想等野豬往里進(jìn)的時(shí)候再抓。
然而,看見(jiàn)站在門(mén)口的趙紅松,野豬卻只在門(mén)口徘徊,不往里進(jìn)。
員工又把門(mén)開(kāi)得大一些,盡管有野豬開(kāi)始往里沖,但進(jìn)來(lái)的都不是懷孕母豬。
趙紅松:這個(gè)是。
即將生小豬的母豬依然留在了門(mén)口,像是跟趙紅松斗智斗勇。趙紅松退,母豬就進(jìn);趙紅松一靠近鐵門(mén),母豬又都一哄而散。
抓豬計劃又失敗了。
趙紅松只好重新采用圍堵抓豬的老辦法。
趙紅松:往后退。你要往前它就沖了。
趙紅松:別讓嘴巴打著(zhù)你啊。關(guān)門(mén)關(guān)門(mén),我一整你就那啥。
被逼退到角落里的這頭母豬像發(fā)瘋一樣橫沖直撞。
因為擔心它受傷,不得已只好任它跑掉。
趙紅松又調整了圍欄,終于把三頭母豬圍進(jìn)角落。
趙紅松:慢點(diǎn)啊。
母野豬勁很大,鐵絲網(wǎng)圍欄都被它撞開(kāi)一個(gè)口子。
費了九牛二虎之力,總算抓到一頭母豬,趙紅松趕緊趕著(zhù)它往豬圈走。
抓完母豬,趙紅松已經(jīng)累得汗流浹背,跑到門(mén)口喘粗氣。
記者:沒(méi)事吧?
趙紅松:沒(méi)事。
記者:每頭豬都得這樣嗎?
趙紅松:有的時(shí)候就往回攆,像這個(gè)不好往回攆的就得抓。
記者:你媳婦要看你這樣那不得心疼死了。
趙紅松:我也不讓她看我這樣,看見(jiàn)就該不讓我干了。
趙紅松是2011年6月和相戀8年的女朋友結的婚。妻子在呼倫貝爾市區工作,而趙紅松在牧場(chǎng)養豬,兩地距離130多公里,夫妻倆平時(shí)只能靠電話(huà)聯(lián)系。今天是周末,已經(jīng)有8個(gè)月身孕的妻子帶著(zhù)孩子瞞著(zhù)趙紅松專(zhuān)程從市區到養殖場(chǎng)來(lái)看他。
路清:我們基本現在差不多20才能見(jiàn)上一面,每天打電話(huà)的時(shí)間絕對不超過(guò)5分鐘,所以說(shuō)我一放假的話(huà)就回來(lái)了。
趙紅松:親媽媽一口唄。
趙紅松和妻子感情很好,但因為創(chuàng )業(yè),夫妻倆難得一聚。2011年年底時(shí),趙紅松的創(chuàng )業(yè)曾陷入了困境,野豬還沒(méi)有出欄,就沒(méi)錢(qián)了。妻子就勸他別養野豬了。
路清:不行咱們就不做這個(gè)了吧,不做這個(gè)以后咱們就換一份工作,或者找一個(gè)工作,不求你能給我掙多少錢(qián),只要我能天天看見(jiàn)你這個(gè)人就行了。
趙紅松:我是沒(méi)把我選擇的這個(gè)項目當成我養家糊口的一個(gè)工作,我是把它當成一個(gè)事業(yè)來(lái)干。所以說(shuō)也是用心在做,也想把它做成功。
趙紅松的野豬要養18個(gè)月才能出欄,當時(shí)剛養了半年,還有一年多,但已經(jīng)沒(méi)錢(qián)了,該怎么辦呢?
趙紅松先找銀行貸款30萬(wàn)元,解了燃眉之急。隨后,他又想到了另外一個(gè)辦法——養羊。
趙紅松從小就會(huì )放羊,小時(shí)候家里就養殖了近200只羊,一年下來(lái)也有10多萬(wàn)元收入。2011年前后羊肉行情很好,為了解決資金困難,趙紅松決定養殖1000只羊。
趙紅松:我家從2000年就開(kāi)始養羊,只是養的數量少而已,這個(gè)羊的數量增多以后,技術(shù)上沒(méi)什么問(wèn)題,而且這邊的羊,你養多少都能銷(xiāo)得出去。
2012年,趙紅松把養的羊賣(mài)了一半,賣(mài)了60多萬(wàn),挺過(guò)了較艱難的一年。2013年初,有60多頭野豬也出欄了。然而,野豬剛出欄就給了趙紅松一個(gè)打擊。
趙紅松把豬肉送到呼倫貝爾市區的飯店和超市去,卻總是賣(mài)不出去。他也想過(guò)利用電子商務(wù)將豬肉賣(mài)到外地,卻又不知道該怎么辦。
野豬肉銷(xiāo)售不利,趙紅松只好壓縮下規模,另一方面利用賣(mài)羊肉賺的錢(qián)補貼養豬的虧空。然而到了2015年11月,這種局面也難以為繼了。
2015年秋天,趙紅松和母親把養殖的羊送到屠宰場(chǎng)銷(xiāo)售,但價(jià)格令他非常吃驚。
趙紅松:就賣(mài)500來(lái)塊錢(qián),我就特別不理解,我說(shuō)這么好的羊,怎么賣(mài)這樣的價(jià)格,前幾年的羊都是1000多塊(一只)。
往年一只100斤左右的商品羊可買(mǎi)(賣(mài))到1000元左右,可現在連500元都賣(mài)不到,這樣趙紅松養羊幾乎沒(méi)有利潤。他找其他養殖戶(hù)了解情況,發(fā)現很多人把羊全處理了。
養殖戶(hù)崔海義:養這個(gè)都白養了,不掙錢(qián),再養沒(méi)啥意思了。
羊倌王吉冬:去年就300多塊錢(qián)一只,價(jià)格賤,我就全賣(mài)了,所以就給人家放羊。
羊價(jià)這么便宜,別人都在處理,而趙紅松卻做出了另外一個(gè)決定,羊留著(zhù)不賣(mài)了。這個(gè)決定讓養了二十多年羊的父親很生氣。
父親趙清波:留著(zhù),養這個(gè)羊,過(guò)了一冬天,就是賠賬。羊倌一年六七萬(wàn),七八萬(wàn)塊錢(qián),接羔的時(shí)候你還得買(mǎi)料喂羊。所以說(shuō)這幾塊費用挺大。
其實(shí),趙紅松并不是真的不賣(mài)羊了,而是要采用一種新的方法賣(mài)羊。
趙紅松又打開(kāi)自己的電腦,對豬肉和羊肉的銷(xiāo)售進(jìn)行了一番新的規劃,沒(méi)想到電腦卻幫他開(kāi)發(fā)出一種新模式,一舉打開(kāi)了銷(xiāo)路,平均每只羊賣(mài)到近1700元。
趙紅松:電腦更多的一個(gè)角色,較開(kāi)始它是一個(gè)獸醫,一個(gè)老師的角色,它教我如何給這些小豬治病,現在通過(guò)它了解市場(chǎng),網(wǎng)上通過(guò)電腦聯(lián)系一些客戶(hù),因為我現在豬肉也好,羊肉也好,都是賣(mài)到外地。
趙紅松使用的是一種什么樣的新方法呢?這還要從他一位合作伙伴說(shuō)起。
她叫王翠,是一位導游。2014年,王翠就開(kāi)始介紹游客到趙紅松的養殖基地游玩。游客到這里后,非常喜歡這里的環(huán)境,玩得很盡興。一個(gè)暑期下來(lái),趙紅松就接待了1000多名游客。
這給趙紅松很大啟發(fā),他決定與王翠合作,吸引更多人到這兒來(lái)旅游,將養殖的產(chǎn)品銷(xiāo)售給游客。他們做的第一步,就是找出游客的信息,免費給他們郵寄一到兩斤羊肉。
趙紅松:我一直跟游客接觸比較多,我就覺(jué)得,他們夏天來(lái)了,對羊的認可程度非常高。如果是我把這些羊肉賣(mài)給他們的話(huà),只要是找到這部分客戶(hù)群體,他們會(huì )非常喜歡。
王翠:我們給所有客人打了個(gè)電話(huà),90%的客人都很驚嘆地說(shuō),真的嗎,你們的羊肉特別好吃,雖然條件有點(diǎn)差,但是我們玩得很開(kāi)心,我要訂羊肉,然后他們就開(kāi)始復購。
給游客免費郵寄羊肉后, 趙紅松開(kāi)始利用電腦在網(wǎng)上銷(xiāo)售羊肉。他把羊肉直接賣(mài)給游客一只整羊定價(jià)1680元,比賣(mài)屠宰場(chǎng)多了近1200元,因為游客都親眼見(jiàn)過(guò)趙紅松養的羊,不少人都放心地購買(mǎi)了趙紅松的羊肉。
游客:說(shuō)實(shí)話(huà)跟當地羊肉比肯定貴,因為我吃過(guò)這邊的羊,1680元一只羊,然后就買(mǎi)了一只。
游客:現在人不差錢(qián),就怕買(mǎi)不到放心的產(chǎn)品。
2016年,趙紅松和王翠合作,將牧場(chǎng)的養殖與旅游深度結合起來(lái)。把野豬肉和羊肉賣(mài)給已經(jīng)從這里回去的游客,同時(shí)也吸引買(mǎi)過(guò)自己產(chǎn)品的人過(guò)來(lái)旅游。
趙紅松:來(lái)我這旅游的游客數量,我把他們做成一個(gè)小的數據庫,然后在數據庫中篩選出可能買(mǎi)我農副產(chǎn)品的人;買(mǎi)過(guò)我農副產(chǎn)品的這些人,在我電腦的數據庫里,我會(huì )把他搜集出來(lái),他有意向來(lái)旅游,我這有針對性地、就是精準定位你的目標客戶(hù)。
前來(lái)牧場(chǎng)的游客,趙紅松的收費是每人每天600元,包吃住。游客除了品嘗趙紅松的野豬肉和羊肉,還有多種體驗項目。
其中,趕小野豬是親子游游客較喜歡的項目。趕小野豬就是把趙紅松豬圈里已經(jīng)長(cháng)到4個(gè)月大的小野豬趕到放養場(chǎng),這個(gè)活動(dòng)需要家長(cháng)和孩子一起玩,幾個(gè)人合作把小野豬趕到放養場(chǎng)里。
趙紅松:游客不來(lái)的話(huà),我們這個(gè)環(huán)節也要有,也要把豬趕出來(lái),只是現在這活我們讓游客來(lái)干了。作為一項活動(dòng),讓他們參與進(jìn)來(lái),他們會(huì )感覺(jué)非常有意思。
游客:自己趕進(jìn)去的。
記者:你自己趕了一只啊,好玩嗎?
游客:好玩。
很多游客都是先在網(wǎng)上購買(mǎi)了趙紅松的羊肉,出于好奇又到趙紅松牧場(chǎng)來(lái)旅游。旅游之后,又在網(wǎng)上繼續購買(mǎi)趙紅松的野豬肉和羊肉。
游客:來(lái)這兒較大的原因,應該是與羊肉結的緣。吃了羊肉之后,他說(shuō)我們養羊的地方你們想不想來(lái)牧場(chǎng)看看,我說(shuō)想,然后我們家人一致投票就決定了。
更讓趙紅松興奮的是,游客過(guò)來(lái)后,購買(mǎi)了他的羊肉,還爭相購買(mǎi)趙紅松的野豬肉。采用了這種模式,2016年初,趙紅松牧場(chǎng)剩余的200多頭商品野豬和300多只商品羊銷(xiāo)售一空,加上旅游業(yè)務(wù),截止記者來(lái)采訪(fǎng)時(shí),2016年前7個(gè)月的銷(xiāo)售額已經(jīng)超過(guò)300萬(wàn)元。
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