遼育白牛的品品種特征及飼養前景

遼育白牛是以夏洛萊牛為父本，以遼寧本地黃牛為母本級進(jìn)雜交后，在第4代的雜交群中選擇優(yōu)秀個(gè)體進(jìn)行橫交和有計劃選育，采用開(kāi)放式育種體系，堅持檔案組群，形成了含夏洛萊牛血統93.75%、本地黃牛血統6.25%遺傳組成的穩定群體，該群體抗逆性強，適應當地飼養條件，是經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會(huì )審定通過(guò)的肉牛新品種。
外貌特征
遼育白牛全身被毛呈白色或草白色，鼻鏡肉色，蹄角多為臘色;體型大，體質(zhì)結實(shí)，肌肉豐滿(mǎn)，體軀呈長(cháng)方形;頭寬且稍短，額闊唇寬，耳中等偏大，大多有角，少數無(wú)角;頸粗短，母牛平直，公牛頸部隆起，無(wú)肩峰，母牛頸部和胸部多有垂皮，公牛垂皮發(fā)達;胸深寬，肋圓，背腰寬厚、平直，尻部寬長(cháng)，臀端寬齊，后腿部肌肉豐滿(mǎn);四肢粗壯，長(cháng)短適中，蹄質(zhì)結實(shí);尾中等長(cháng)度;母牛乳房發(fā)育良好。
品種特性
遼育白牛毛色一致，體質(zhì)健壯，性情溫順，好管理，宜使役;適應性廣，耐粗飼，抗逆性強，抗寒能力尤其突出，可抵抗-30℃左右的低溫環(huán)境，易飼養;增重快，6月齡斷奶后，持續育肥的平均日增重可達1300g，300Kg以上的架子牛育肥的平均日增重可達1500g，宜肥育;肉質(zhì)較細嫩，肌間脂肪含量適中，優(yōu)質(zhì)肉和高檔肉切塊率高;早熟性和繁殖力良好;群體遺傳穩定。遼育白牛的性能指標
性能指標
遼育白牛成年公牛體重910.5Kg，肉用指數6.3;母牛體重451.2Kg，肉用指數3.6;初生重公牛41.6Kg，母牛38.3Kg;6月齡體重公牛221.4Kg，母牛190.5Kg;12月齡體重公牛366.8Kg，母牛280.6Kg;24月齡體重公牛624.5Kg，母牛386.3Kg。遼育白牛6月齡斷奶后持續育肥至18月齡，宰前重、屠宰率和凈肉率分別為561.8Kg、58.6%和49.5%;持續育肥至22月齡，宰前重、屠宰率和凈肉率分別為664.8Kg、59.6%和50.9%。11～12月齡體重350Kg以上發(fā)育正常的遼育白牛，短期育肥6個(gè)月，體重達到556 Kg。遼育白牛母牛初配年齡為14～18月齡、產(chǎn)后發(fā)情時(shí)間為45～60天;公牛適宜初采年齡為16～18月齡;人工授精情期受胎率為70%，適繁母牛的繁殖成活率達84.1%以上。
飼養前景
遼育白牛耐寒性強，能夠適應廣大北方地區溫帶大陸性季風(fēng)氣候;適應能力強，飼料范圍廣，采用舍飼、半舍飼半放牧和放牧方式飼養均可;耐粗飼，飼養成本低，體型大、增重快和繁殖性能優(yōu)，可以為廣大飼養戶(hù)帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益，推廣應用前景廣闊。