肉牛日增重高達三斤，養牛戶(hù)是如何做到的？

在養牛過(guò)程中，大家都希望肉牛能夠長(cháng)的快一些，這樣才能獲得更多的效益。然而自己養的肉牛日增重僅有一斤多甚至更低，別人養的肉牛日增重卻可以達到三斤甚至更高，中間為什么會(huì )存在如此大的差距呢？
1、優(yōu)良的肉牛品種
肉牛增重速度主要受遺傳基因的影響，因此選擇良種肉牛進(jìn)行養殖非常有必要。舉個(gè)簡(jiǎn)單一點(diǎn)的例子，南方一些地方性黃牛品種（如湘西黃牛、云南黃牛等）2歲以上的成年牛較大體重僅為五六百斤，這類(lèi)牛撐死日增重也難達到三斤，一般飼養管理得當的情況下日增重僅可為一斤左右。然而若采用良種肉牛（如西門(mén)塔爾牛、夏洛萊牛等）對其改良2~3代后，其成年牛個(gè)體便可以達到一千多斤，飼養管理得當的情況下日增重便可提高到二三斤。本地牛采用良種肉牛改良4代后時(shí)，其基因純度便會(huì )接近于良種肉牛，飼養管理得當的情況下日增重便可達到三斤甚至更高。
2、充足的營(yíng)養供給
肉牛日增重越高對營(yíng)養的需求便越多，若僅有好的遺傳基因沒(méi)有充足的營(yíng)養供給同樣難以快速生長(cháng)。正常情況下肉牛日采食飼料干物質(zhì)量應占體重的2.5~3%，其中精飼料需達到飼料總量的40~50%。按照現在的飼料原料價(jià)格計算，肉牛整個(gè)育肥周期平均每天需要14~20元的飼養成本。由于飼養成本較高，不少養牛戶(hù)到后期便會(huì )降低飼料的營(yíng)養水平，從而影響到肉牛正常增重速度。
營(yíng)養供應不僅需要充足還需要全面，精飼料參考配方為玉米60%、豆粕25%、麥麩7%、預混料4%、小蘇打2%、貝殼粉1.2%、食鹽0.8%（大家可酌情加減）。粗飼料則可根據當地飼料資源情況合理搭配，以2~3種以上搭配在一起為宜。
3、良好的養殖環(huán)境
肉牛生活在良好的養殖環(huán)境中，有助于進(jìn)一步提高日增重。首先圈舍內的糞污需及時(shí)進(jìn)行清理，并定期對圈舍內外進(jìn)行消毒，以減少各類(lèi)致病菌、蚊蠅的滋生；其次還需合理進(jìn)行通風(fēng)換氣，以降低圈舍內濕度與有毒有害氣體；較后則是做好夏季防暑與冬季保溫工作，前者可使肉牛保持良好的食欲，后者可降低肉牛御寒所需的能量消耗。
4、科學(xué)的防疫保健
肉牛的防疫保健主要分為防疫、驅蟲(chóng)與健胃。
防疫：應根據當地與引種地的牛病流行特點(diǎn)制定合理有效的防疫程序，并嚴格按照防疫程序對肉牛進(jìn)行免疫接種，必做的防疫有?？谔阋?、牛傳染性胸膜肺炎以及牛巴氏桿菌病等。
驅蟲(chóng)：肉牛引進(jìn)后21天內應進(jìn)行首次驅蟲(chóng)，可采用伊維菌素＋阿苯達唑聯(lián)合使用，此后至少每年春秋兩季分別驅蟲(chóng)一次。
健胃：肉牛育肥過(guò)程中采食大量精飼料，加之運動(dòng)量一般較少，因此特別特別容易出現消化問(wèn)題。健胃可采取定期健胃與長(cháng)期健胃的方式，定期健胃一般1~2個(gè)月健胃一次（每次3~5天），長(cháng)期健胃則是長(cháng)期在飼料中添加健胃藥物。當前常用的健胃有各類(lèi)中藥健胃散劑、人工礦泉鹽（僅用于灌服）等，大家可酌情選擇。
5、合理使用增重劑
合理使用增重劑同樣有助于提高日增重，不過(guò)需要在相關(guān)法律法規允許的范圍內使用。當前肉牛允許使用的增重劑有瘤胃素（莫能菌素），復合緩沖劑（每100克含碳酸氫鈉66.7克，磷酸二氫鉀33.3克），稀土元素，以及各類(lèi)礦物質(zhì)、微量元素、維生素等。
養牛戶(hù)做好以上5點(diǎn)，肉牛日增三斤可以說(shuō)還是比較輕松的！