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「國際奶業(yè)」美國奶價(jià)失去高點(diǎn),持續低迷

作者:鮮奶運輸車(chē)發(fā)布時(shí)間:2019-06-13所屬欄目:行業(yè)動(dòng)態(tài)返回列表

2014年創(chuàng )下的高奶價(jià)記錄似乎早已被遺忘,取而代之的是近年來(lái)越來(lái)越多的奶農身處的財務(wù)困境。自2015年以來(lái)奶價(jià)一直在較低處徘徊且變動(dòng)幅度較小。
2010年到2014年期間,每月奶價(jià)從較高到較低的差價(jià)為每百磅11.10美元(1.67元/kg)。另一方面,2015年至2019年初期間,較高和較低的奶價(jià)之間的差價(jià)僅為每百磅4.40美元(0.66元/kg)。奶價(jià)高點(diǎn)不再繼續,出現持續低迷情況。對于許多業(yè)內的人來(lái)說(shuō),這是一個(gè)艱難的局面。
許多因素起作用
美國牛奶供應量的增加,加劇了困擾該行業(yè)已久的艱難的財務(wù)狀況。在2014年創(chuàng )紀錄的奶價(jià)期間,建立的乳制品運營(yíng)權益,以及行業(yè)明顯的規模經(jīng)濟效應,都造成了經(jīng)濟低迷期靈活調整牛奶供應量的困難。
然而,這并不是全部因素。
當經(jīng)濟形勢不好時(shí),規?;?jīng)濟可能會(huì )導致未來(lái)牛奶供應量下降的進(jìn)一步減緩。在盈利能力強勁的時(shí)期,奶業(yè)可以迅速擴張。
國內對某些乳制品的需求量不佳也是一個(gè)因素。從2010年到2018年,低脂奶的人均消費量減少了33磅(15kg)。這部分下降的消費量被近期全脂液態(tài)奶增長(cháng)的消費量所抵消。
由于在2000年至2018年期間,美國乳制品貿易出口量增長(cháng)了360億磅(163億kg)——基于脫脂固體的牛奶當量,因此乳制品的出口增長(cháng)彌補了部分供應增長(cháng)帶來(lái)的負面效應。在此期間,國內的商業(yè)損失量增長(cháng)了230億磅(104億kg)。也就是說(shuō),新貿易協(xié)定的實(shí)施,如目前與中國的合作以及批準新的USMCA協(xié)議仍然至關(guān)重要。
價(jià)格上漲幅度有限
FAPRI(美國食品及農業(yè)政策研究所)和USDA(美國農業(yè)部)目前的長(cháng)期預測在2022年之前,美國所有奶價(jià)不會(huì )超過(guò)每百磅18美元(2.71元/kg)。這些預測表明未來(lái)三到四年內將出現緩慢的復蘇,除非出現一些意外的沖擊,這種沖擊或者削減牛奶供應,或者創(chuàng )造新的需求。
這意味著(zhù)什么?
奶農必須評估奶價(jià)的下跌風(fēng)險,并找到防范這些市場(chǎng)價(jià)格低點(diǎn)的方法。目前有一些新方式可以幫助奶農降低在市場(chǎng)中的這些下跌風(fēng)險,比如很快就會(huì )有新的奶業(yè)保證金覆蓋計劃(DMC-Dairy Margin Coverage)。
現在是時(shí)候考慮這些計劃如何能夠在這些低盈利期間提供幫助。
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