生態(tài)牧場(chǎng)開(kāi)創(chuàng )我國生態(tài)型奶牛生產(chǎn)新模式

作為一家建設了多個(gè)國際領(lǐng)先的大型萬(wàn)頭示范牧場(chǎng)，原生態(tài)牧業(yè)奶源基地建設始終走在行業(yè)前列。原生態(tài)牧業(yè)是黑龍江省全群進(jìn)口優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛養殖規模較大、單產(chǎn)水平較高的第一家香港上市公司，不僅開(kāi)創(chuàng )了我國北方地區生態(tài)型奶牛生產(chǎn)新模式，更為我國現代化養殖產(chǎn)業(yè)變革注入新動(dòng)能。目前，原生態(tài)牧業(yè)共有7座專(zhuān)屬牧場(chǎng)，牛群存欄總量6.5萬(wàn)余頭，年產(chǎn)奶量36萬(wàn)余噸。
生態(tài)牧場(chǎng)建設爭創(chuàng )世界一流
《全國奶業(yè)發(fā)展規劃（2016-2020年）》提出，強化奶源基地建設。加強奶牛良種繁育及推廣，繼續實(shí)施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)，發(fā)展標準化規模養殖，建立健全標準化生產(chǎn)體系，推進(jìn)種養結合農牧循環(huán)發(fā)展。近年來(lái)，原生態(tài)牧業(yè)積極落實(shí)奶業(yè)發(fā)展規劃，在奶牛品種、飼草料供應、牧場(chǎng)建設、管理理念等方面均達到世界一流水平。
牧場(chǎng)奶牛品種為美加系荷斯坦奶牛，并通過(guò)選種選育使用北美優(yōu)秀種公牛提升改進(jìn)現有牛群生產(chǎn)性能。牧場(chǎng)基礎母牛來(lái)自于澳大利亞、新西蘭、烏拉圭，品種純正、生產(chǎn)性能高。此外，公司使用來(lái)源于美國環(huán)球育種公司、CRI和艾格威公司等國際育種公司的性控凍精（生母率＞90%）進(jìn)行奶牛繁育，實(shí)現了迅速擴群、改良牛群生產(chǎn)性能。
牧場(chǎng)在飼料來(lái)源和品質(zhì)控制上執行嚴格管控流程。采用本地優(yōu)質(zhì)全株玉米青貯、豆粕、甜菜顆粒、優(yōu)質(zhì)苜蓿等飼料原料，并在入場(chǎng)前批批檢測，從飼料源頭為安全優(yōu)質(zhì)鮮奶保駕護航。
牧場(chǎng)建設從初期選址、規劃就以奶牛健康和福利為前提。2008年，公司開(kāi)始了國內建設恒溫牛舍的先河，通過(guò)加熱及牛體產(chǎn)熱將牛舍溫度控制在零度以上，使牛舍溫度適合奶牛身體需要。此外，牧場(chǎng)采用多面積大型排列式風(fēng)機實(shí)現牛舍的通風(fēng)，保持牛舍空氣流通及通風(fēng)質(zhì)量。牛舍內采用散欄式自由采食、分隔式牛臥床、自鎖式牛頸枷、多點(diǎn)供應式恒溫飲水槽，為奶牛提供舒適生產(chǎn)生活空間。
牧場(chǎng)統一使用現代化信息管理軟件，實(shí)現了各牧場(chǎng)生產(chǎn)數據采集、整理、分析、預警報告的系統化管理。從牛群時(shí)時(shí)監控、TMR日糧配送，到奶?；顒?dòng)、繁殖育種、奶產(chǎn)測量、疾病監控，都在系統控制之內。
先進(jìn)科技和管理讓牧場(chǎng)節本增效
原生態(tài)牧業(yè)不斷加快奶牛養殖方式轉變，在奶牛日糧配比、擠奶設備運用、糞便綜合利用等方面達到先進(jìn)水平。
在奶牛日糧配比上，牧場(chǎng)使用固定攪拌站混合各種精料，協(xié)同固定TMR制作成品日糧。通過(guò)攪拌站提前混合日糧中各種精料，使日糧達到較大限度混合均勻度，保證各種精料配比的準確性；并使用固定TMR混合成品日糧，保證成品日糧配方的穩定性。該方式的運用，既節省了拌料時(shí)間，又能對庫存做到精確控制。
在擠奶設備運用上，牧場(chǎng)采用世界先進(jìn)的以色列SCR80位擠奶設備和瑞典80位利拉伐設備，具有奶牛識別率高、擠奶時(shí)間短等優(yōu)勢。此外，該套設備采用快速、舒適、放松和一致的擠奶程序，使奶牛獲得潛在的較大產(chǎn)奶量。擠奶后設備采用自動(dòng)清洗裝置對擠奶管線(xiàn)系統進(jìn)行CIP清洗。該套設備的運用，極大提高了擠奶效率并降低了經(jīng)營(yíng)成本。
在糞便綜合利用上，牧場(chǎng)糞污處理系統采用目前較為先進(jìn)的干濕分離工藝。牛舍內糞道全部由自動(dòng)刮糞板每2小時(shí)進(jìn)行清理一次，具有噪音低、及時(shí)清理、人工成本低等優(yōu)點(diǎn)，有效降低了舍內氨氣的產(chǎn)生，保證了牛群的健康及舍內的清潔，為奶牛休息提供了良好的環(huán)境，增加了奶牛躺臥時(shí)間從而提高奶牛單產(chǎn)。
通過(guò)加強奶源基地建設和加碼先進(jìn)科技管理，原生態(tài)牧業(yè)開(kāi)創(chuàng )了生態(tài)型奶牛生產(chǎn)新模式，所產(chǎn)鮮奶安全性和品質(zhì)超過(guò)歐盟標準、達到世界一流。