告別沖奶的麻煩步驟！配方液態(tài)奶是新突破口！

截至11月21日，距離2018年1月1日的配方奶粉注冊制大限僅剩下40天時(shí)間，在后奶粉配方注冊時(shí)代，奶粉企業(yè)為了搶占市場(chǎng)份額，可以說(shuō)絞盡腦汁，在配方注冊有了數量限制后，創(chuàng )新成為乳企規定動(dòng)作。
外資大品牌奶粉企業(yè)開(kāi)始聚焦三、四線(xiàn)市場(chǎng)，試圖搶占“退出”品牌的市場(chǎng)份額，而國產(chǎn)奶粉有了“配方注冊”這層防火墻后，以品質(zhì)贏(yíng)得消費者并開(kāi)始進(jìn)軍一、二線(xiàn)市場(chǎng)。至此，奶粉行業(yè)的競爭更加白熱化。如何在后配方奶粉注冊時(shí)代，能獲得更好發(fā)展，成為乳企們的新課題。
乳企進(jìn)軍配方液態(tài)奶產(chǎn)品
與傳統奶粉不同的是，配方液態(tài)奶成為乳企們爭相推出的新產(chǎn)品。在繼圣元推出兒童配方奶之后，美贊臣也表示將在中國市場(chǎng)推出新的配方液態(tài)奶，而首款產(chǎn)品聚焦在0歲-3歲嬰幼兒，試圖解決媽媽們沖調奶粉時(shí)極其繁瑣的痛點(diǎn)。
值得一提的是，為整頓國內配方奶粉行業(yè)，被稱(chēng)為史上較嚴的奶粉新政（配方注冊制）正處于注冊階段，雖然已經(jīng)有超過(guò)500多個(gè)奶粉配方獲得注冊，但是，仍有大量的配方還未完成配方注冊。
以前一家企業(yè)上百個(gè)配方將成為歷史，按照一家工廠(chǎng)3個(gè)系列9個(gè)配方的要求，乳企們多數是頂格提交注冊，而從目前公布的獲得注冊的配方奶粉企業(yè)名單來(lái)看，國內大型奶粉企業(yè)及部分進(jìn)口奶粉品牌都不同程度地拿到了配方注冊。在這樣的環(huán)境下，奶粉行業(yè)的競爭格局也發(fā)生了巨大的變化。
11月21日，美贊臣在中國市場(chǎng)引入配方液態(tài)奶正式在京東平臺首發(fā)。而這款“扭開(kāi)即飲、無(wú)需沖調”的新產(chǎn)品是國內首款可滿(mǎn)足0歲-3歲嬰幼兒營(yíng)養需求的配方液態(tài)奶產(chǎn)品。本次美贊臣推出的配方液態(tài)奶產(chǎn)品全部從美國原裝進(jìn)口，分為1、2、3階段，支持不同月齡寶寶生長(cháng)發(fā)育的需求。
美贊臣相關(guān)負責人表示，配方液態(tài)奶以液態(tài)的方式存在，產(chǎn)品關(guān)鍵技術(shù)的使用在歐美市場(chǎng)已經(jīng)成熟。美贊臣配方液態(tài)奶使用了6層食品接觸材料包裝，瓶口以抗氧化鋼圈深度密封，通過(guò)真空負壓和滅菌保鮮技術(shù)，讓產(chǎn)品在不添加任何防腐劑的情況下，達到商業(yè)無(wú)菌水平。液態(tài)配方奶在完全滿(mǎn)足寶寶們營(yíng)養需求的同時(shí)，還可以避免因奶粉沖調操作不當而可能導致的吐奶、便秘等問(wèn)題。在使用時(shí)，配方液態(tài)奶可以支持常溫飲用，也可整瓶放在熱水杯中加熱。
與此同時(shí)，10月份，圣元乳業(yè)也推出一款布瑞弗尼4段兒童配方牛奶，試圖搶占百億元的市場(chǎng)“蛋糕”。
配方液態(tài)奶市場(chǎng)空白
對于乳企進(jìn)軍配方液態(tài)奶一事，乳業(yè)專(zhuān)家宋亮表示，嬰幼兒配方奶的市場(chǎng)目前是一個(gè)空白市場(chǎng)，以前也有企業(yè)在做，但沒(méi)有太大的銷(xiāo)售，這是一個(gè)新的領(lǐng)域。
雖然類(lèi)似的產(chǎn)品國內依然鮮見(jiàn)，但美國一項調研數據顯示，超過(guò)70%被調查的媽媽都有使用配方液態(tài)奶的經(jīng)歷。而本次美贊臣的配方液態(tài)奶產(chǎn)品已經(jīng)在美國上市銷(xiāo)售10年，并且得到當地市場(chǎng)的廣泛認可。
配方液體奶的便捷性及機遇
在業(yè)內人士看來(lái)，隨著(zhù)國內全面二孩政策的落實(shí)，預計每年將會(huì )增加400萬(wàn)新生兒。美贊臣上述負責人表示，根據北美市場(chǎng)的經(jīng)驗，配方液態(tài)奶產(chǎn)品因其便利性，可適用情景很多，能在戶(hù)外游玩、新手奶爸、老人喂養、上學(xué)喂養等情景下均可幫助媽媽們解決很多現實(shí)的喂養問(wèn)題。
分析數據顯示，伴隨消費升級，中國也將在2018年迎來(lái)配方液態(tài)奶的消費元年，預計到2024年，這類(lèi)產(chǎn)品將獲取相當的市場(chǎng)份額。
對此，宋亮表示，嬰幼兒配方奶的發(fā)展有三個(gè)問(wèn)題：
首先，消費者對產(chǎn)品的認知度不是很高，需要企業(yè)投入精力對消費者進(jìn)行教育。
其次，產(chǎn)品從包裝到材質(zhì)，成本比較高，定價(jià)比較高。
另外，國內消費者泡奶粉一般用溫熱的水泡，在歐美直接飲用，加熱時(shí)對于包裝材質(zhì)的要求很高。
盡管宋亮對于配方液態(tài)奶的未來(lái)發(fā)展提出了三個(gè)問(wèn)題，但在其看來(lái)，隨著(zhù)年輕媽媽喂養習慣的不斷變化，配方液態(tài)奶將不可避免的成為一種新的品類(lèi)被消費者所接受，但其不會(huì )替代嬰幼兒配方奶粉。