喝牛奶能長(cháng)高嗎？關(guān)于喝牛奶家長(cháng)要知道的真相！

隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，孩子們的成長(cháng)環(huán)境以及營(yíng)養水平無(wú)疑要比上一輩好很多，“90后”、“00后”的個(gè)頭普遍要比父輩們高。
伴隨著(zhù)他們的成長(cháng)，也造就了“一杯牛奶強裝一個(gè)民族”的全民牛奶運動(dòng)。
雖然有專(zhuān)家指出喝牛奶能長(cháng)高是個(gè)騙局，是商家為宣傳、促銷(xiāo)高的噱頭，但仍阻擋不了人們對牛奶的熱情。
那么，每天飲用牛奶這種營(yíng)養豐富的飲品真的能長(cháng)高嗎？
喝牛奶可能會(huì )長(cháng)高
對于處在生長(cháng)發(fā)育階段的青少年兒童來(lái)說(shuō)，堅持每天喝牛奶的確有助于長(cháng)高，但并不絕對。
牛奶雖然營(yíng)養豐富，不僅可以補充青少年兒童成長(cháng)所需的鈣質(zhì)，還富含蛋白質(zhì)、氨基酸、磷等等，但有些人每天堅持喝牛奶，身高并沒(méi)有變化。
事實(shí)上：
牛奶雖是很好的補鈣飲品，每天喝牛奶對長(cháng)高有幫助，但是想要長(cháng)高，不能只喝牛奶，還要適當補充富含維生素、纖維素、礦物質(zhì)的食物，全面地攝取營(yíng)養、健康發(fā)育。
3歲前盡量少喝牛奶
一直以來(lái)，人們都有“3歲前不能喝兒童奶、3歲后不能喝成人奶”的說(shuō)法，其實(shí)這種說(shuō)法并不全面。
專(zhuān)家認為：3歲前盡量不要喝兒童奶是因為牛奶蛋白分子比較大，不宜消化。在孩子斷奶后應該給孩子喝奶粉，這是因為配方奶粉是根據母乳營(yíng)養的組成結構來(lái)設計的，會(huì )便于孩子吸收，實(shí)現營(yíng)養均衡。
3歲后腸胃慢慢可以吸收和適應后，可以嘗試喝兒童奶，盡量不要喝成人牛奶，亞洲寶寶的體質(zhì)和消化系統對動(dòng)物脂肪的消化難度會(huì )大一點(diǎn)，所以盡量去喝調整過(guò)的配方化的兒童奶，相對來(lái)說(shuō)營(yíng)養均衡一些，也容易消化吸收一些。
喝牛奶應堅持
很多人喝奶時(shí)總是“三天打魚(yú)、兩天曬網(wǎng)”，但通過(guò)牛奶補充營(yíng)養，需要一個(gè)持續的過(guò)程，讓身體一直處于平穩吸收狀態(tài)。
牛奶富含兒童、青少年生長(cháng)發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他多種人體必需的微量營(yíng)養素，是除母乳外的優(yōu)質(zhì)乳品。
如果人均每日飲用1杯牛奶（按250ml計算）可獲得近300mg鈣、7g-8g優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及其他可觀(guān)的微量營(yíng)養素，若持之以恒，將有助于改善兒童和青少年的體格發(fā)育。
牛奶不應空腹喝
不少家長(cháng)將牛奶作為早餐提供給孩子，其實(shí)空腹喝牛奶并不利于營(yíng)養的吸收，而且牛奶的助眠作用會(huì )給孩子早上的學(xué)習產(chǎn)生不良影響，應盡量晚上睡前喝。
喝牛奶之前較好食用一些淀粉類(lèi)的食物，如饅頭、面包、餅干等，這是因為淀粉類(lèi)食物可以延長(cháng)牛奶在胃中的時(shí)間，使其充分與胃液發(fā)生酶解，更有利于營(yíng)養的充分吸收。
營(yíng)養是孩子長(cháng)高的物質(zhì)基礎，要保證孩子有一個(gè)理想的身高，就應確保營(yíng)養的全面和均衡，而不是只喝牛奶或者錯誤地讓孩子飲用牛奶，家長(cháng)應了解孩子缺乏哪種營(yíng)養元素，針對性進(jìn)行營(yíng)養補充或者合理安排孩子的一日三餐，確保孩子長(cháng)高營(yíng)養的充足。