每天喝多少牛奶最合適？什么時(shí)候喝牛奶健康？

根據《中國居民膳食指南》建議，成人每天應該攝入300克牛奶（約一次性紙杯一杯半）或相當量的乳制品，這樣有助于膳食結構平衡，并能補鈣。
不過(guò)，300克是一個(gè)平均值，不必每天都必須喝這么多。有時(shí)攝入200克，有時(shí)400克，也是完全沒(méi)問(wèn)題的哦。
所以，盡管早上喝了一杯奶，晚上作為夜宵再喝一杯；或下午喝一杯酸奶，晚上再喝一杯牛奶，都無(wú)需顧慮。
值得強調的是，某些特殊人群，如兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人、骨質(zhì)疏松患者等，應喝更多的奶類(lèi)，可達每天500克甚至更多。
喝牛奶的較佳時(shí)間
說(shuō)到時(shí)間，有人說(shuō)早上喝好，有人說(shuō)晚上喝好。不同時(shí)間喝牛奶，效果可能還真有點(diǎn)不一樣。到底什么時(shí)候喝好？
早上喝
如果你是忙碌的工作族，沒(méi)時(shí)間吃早餐，那么你適合在早上來(lái)杯牛奶。
牛奶具有化腐朽為神奇的力量，可以很好地補充蛋白質(zhì)、維生素和鈣等多種營(yíng)養素。再倉促的早餐，加杯牛奶，都能為一天的工作提供滿(mǎn)滿(mǎn)的能量。
晚上喝
如果你是成長(cháng)期的孩子、睡不好覺(jué)的成人/老人，那么你適合在晚上來(lái)杯牛奶。
比起其他食物，牛奶更富含一些促睡眠的成分，如色氨酸。但不建議喝完奶馬上睡覺(jué)，因為臨睡前胃里有過(guò)多的食物，會(huì )增加消化負擔，還可能導致多次起夜，都不利于睡眠。
建議睡前1小時(shí)喝牛奶，讓胃有足夠時(shí)間休息。
飯前30分鐘
一個(gè)被很多人忽略的黃金喝奶時(shí)間就是：吃飯前。
有研究發(fā)現，吃同樣的一餐，如果在餐前30分鐘喝牛奶，然后再吃飯，能有效降低餐后血糖反應。
如果餐前喝奶的時(shí)間合適，比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升。而餐后血糖上升延緩，意味著(zhù)餐后飽腹感能持續更長(cháng)時(shí)間，這對于預防肥胖很有好處。
當然有個(gè)前提，就是沒(méi)有乳糖不耐受問(wèn)題。如果確實(shí)空腹喝奶后胃腸不適，或對牛奶有不良反應，可以換成酸奶、豆漿等。