連續幾個(gè)月喝酸奶，會(huì )對胃有好處嗎？

酸奶是指在純牛奶中添加益生菌，在適合的溫度下發(fā)酵，在通過(guò)低溫冷卻，灌裝而來(lái)一種牛奶制品，酸奶是很健康的食品，但是關(guān)于酸奶調節腸道菌群，有益腸胃的說(shuō)法卻并不靠譜。
在發(fā)酵的過(guò)程中，牛奶中的糖分，蛋白質(zhì)會(huì )被發(fā)酵菌分解成更小的分子，因此，對于喝牛奶乳糖不耐受，容易產(chǎn)生腹脹、腹瀉問(wèn)題的朋友，喝酸奶往往就沒(méi)有這方面的煩惱。而酸奶也同樣保留了牛奶的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養，蛋白質(zhì)、脂肪酸、鈣，鐵，各種維生素和微量元素，酸奶中都同樣含有，而且比起牛奶，酸奶中的這些營(yíng)養成分更易于消化和吸收。因此，酸奶確實(shí)是一種很好的健康食品。很多人說(shuō)酸奶中含有益生菌，有益于調節腸道菌群，但實(shí)際上這種說(shuō)法并不那么靠譜。對于低溫酸奶來(lái)講，酸奶中確實(shí)含有還具有活性的發(fā)酵菌，但如果想要通過(guò)酸奶來(lái)調節腸道菌群，還遠遠不夠，酸奶中益生菌一方面是種類(lèi)有限，另一方面是含量并不足以達到調節腸道菌群的需要的益生菌應該是10億級別，而酸奶中所含的益生菌是百萬(wàn)級別的，因此，在酸奶在調節腸道菌群方面的作用，也只能說(shuō)是“聊勝于無(wú)”。
對于胃腸道不好的朋友，生活上的調理很重要，酸奶也可以作為均衡膳食營(yíng)養的一種優(yōu)秀食材來(lái)食用，但如果期待通過(guò)長(cháng)期吃酸奶能夠調節腸道菌群，怕還是非常困難的。對于胃腸道不好的朋友，如果存在腸道菌群失調的情況，可以在醫生的指導下，服用益生菌和益生元制劑來(lái)改善腸道菌群的問(wèn)題，如果是其他方面的問(wèn)題，還是應該根據胃腸道的具體情況，合理的應用藥物，保持良好的生活習慣，來(lái)改善和調理胃腸道問(wèn)題。
對于胃腸道不好的朋友，生活調理方面，還有酸奶的引用方面，給大家以下幾點(diǎn)建議：
1. 胃疼期間，先不要喝奶制品，酸奶也不要喝，可以吃一些易于消化的主食和輔食，來(lái)調整胃部不適的情況，在身體慢慢適應恢復情況下，可以考慮喝奶制品，酸奶比純奶更好，低脂酸奶則更佳。
2. 低溫酸奶和常溫酸奶，區別并不大，我們前面已經(jīng)談到了，即使低溫酸奶中含有活性的乳酸菌，對于腸道菌群調節作用也并不大。
3. 酸奶營(yíng)養豐富，但是要注意，大多數的酸奶制品中，為了矯味，會(huì )加入不少的糖分，因此，也不建議過(guò)多的飲用酸奶制品，過(guò)多糖分的攝入，對于胃腸道不好的朋友，也是不好的。
4. 胃腸道的調理，飲食的控制很重要，規律飲食，每日三餐按時(shí)吃飯，吃飯時(shí)既要控制飲食結構，多吃水果蔬菜，多吃雜糧，適量的攝入蛋、奶、豆制品，少量的食入肉類(lèi)，高脂高糖食物；也要控制食量，不要暴飲暴食，吃八成飽就好，合理的飲食控制，對于養護胃部非常重要。
5. 腸道菌群的失調，不是一定要服用益生菌制劑，根據身體情況，調節膳食結構，加強運動(dòng)鍛煉，多喝水，適量的補充膳食纖維，通過(guò)人體的自我調節機制，同樣可以改善腸道菌群失調的問(wèn)題。