轉眼之間,2023年已然過(guò)半。
回顧剛剛過(guò)去的上半年,食品飲料行業(yè)迎來(lái)全面回暖。常態(tài)化的消費提振,不僅讓市場(chǎng)“重回人間煙火氣”,也極大地刺激了相關(guān)企業(yè)的市場(chǎng)布局。
食品板注意到,在第16屆全球乳業(yè)大會(huì )拿下較佳功能性乳品提名獎的伊利臻濃牛奶,近日又有大動(dòng)作——正式推出金裝高鈣新品,并圍繞#鈣世高手#話(huà)題開(kāi)啟一系列創(chuàng )意營(yíng)銷(xiāo),迅速引起行業(yè)的廣泛關(guān)注和熱議。
01
洞察:
三年疫情洗禮,“補鈣”需求提升
經(jīng)過(guò)疫情三年的洗禮,如今消費者對健康愈發(fā)重視,對于補鈣的意識及需求亦大幅提升。
營(yíng)養學(xué)家和科學(xué)家經(jīng)過(guò)研究后推薦,19~50歲的人每日攝取量應掌握在1000毫克左右,50~70歲的人由于鈣的流失,應增加為1200毫克左右。然而,因為現代人的飲食結構,目前我國人均鈣的攝入量?jì)H為391 mg/d,不到營(yíng)養協(xié)會(huì )推薦攝入量的50%;根據中國居民營(yíng)養與健康狀況監測顯示,有96.6%的人群存在鈣攝入不足的情況。骨質(zhì)疏松、腿腳抽筋、腰酸腿疼、身體無(wú)力、精神抑郁、盜汗失眠……這些健康焦慮的背后,往往都有鈣缺乏的影響。
在這樣的行業(yè)大背景下,臻濃牛奶敏銳洞察到廣大消費者存在的“鈣”焦慮,選擇適時(shí)推出高鈣新品。
推新:
1.6倍營(yíng)養高鈣,打造行業(yè)新標桿
眾所周知,牛奶一直被視為食物中的補鈣冠軍,每100毫升牛奶的鈣含量通常在100mg/100ml左右。
根據我國營(yíng)養標簽標準中“含量聲稱(chēng)”的規定,鈣含量達到或高于一定的數值(30%NRV,即約120mg/100ml)才能稱(chēng)為“高鈣奶”。而作為當前乳品行業(yè)的“頂配鈣含量牛奶”,臻濃高鈣牛奶新品富含160mg/100mL優(yōu)質(zhì)乳源鈣,是普通高鈣牛奶的1.6倍。數據顯示,喝一盒臻濃高鈣牛奶比吃一斤海蝦所獲得的鈣還要多,兩盒臻濃高鈣牛奶完全可以滿(mǎn)足每日鈣量所需。
在食品板看來(lái),臻濃高鈣牛奶的出現,不僅是自身產(chǎn)品力的一次全面升級,也為整個(gè)高鈣牛奶品類(lèi)樹(shù)立起了新的行業(yè)標桿。
02
上線(xiàn):
“洗腦”創(chuàng )意視頻,引發(fā)大眾情感共鳴
值得注意的是,在高鈣新品正式亮相的同時(shí),臻濃牛奶還特別上線(xiàn)了一則名為《“鈣”世高手的對談》的“洗腦”視頻。
03
賦能:
線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng),“鈣”世高手破圈
食品板發(fā)現,為了在較短時(shí)間引爆高鈣新品的品牌勢能,臻濃牛奶除了上線(xiàn)“魔性”視頻之外,還通過(guò)多元化的營(yíng)銷(xiāo)方式,與目標消費群體實(shí)現深度溝通。
以#鈣世高手#為溝通主題,臻濃牛奶讓“線(xiàn)上聲量”與“線(xiàn)下活動(dòng)”實(shí)現了巧妙聯(lián)動(dòng):在線(xiàn)上,聯(lián)合一批網(wǎng)紅達人進(jìn)行“1.6倍鈣”產(chǎn)品種草,并配合鬼畜魔性視頻以及表情包,以好玩有趣的方式進(jìn)行話(huà)題擴散;在線(xiàn)下,開(kāi)啟#鈣世高手#挑戰活動(dòng),不斷吸引更多消費者參與其中,成為話(huà)題共建、品牌共振的一份子,也讓鈣世高手擊穿更多圈層人群。截至目前,僅用了短短幾天時(shí)間,#鈣世高手#的微博話(huà)題閱讀量已達1.7億,討論量突破3.1萬(wàn),話(huà)題熱度持續發(fā)酵的同時(shí),也讓鈣世高手全面破圈。
不僅如此,為了持續提供品牌賦能,臻濃牛奶還打出了更多王牌:比如,成為成都大運會(huì )(乳制品類(lèi))指定產(chǎn)品,強化對運動(dòng)消費場(chǎng)景的構建和開(kāi)拓;再比如,與熱門(mén)綜藝《中餐廳》第七季達成贊助合作,逐漸強化美食消費場(chǎng)景的滲透,等等。
04
小結
2017年,臻濃牛奶橫空出世,抓住國內白奶升級的消費機遇,以營(yíng)養和美味為切入點(diǎn),填補了普通白奶與高端白奶之間的需求空檔,成為濃牛奶細分品類(lèi)的開(kāi)創(chuàng )者。如今,高鈣牛奶新品的上市,釋放出更多行業(yè)信號:進(jìn)一步賦能自身品牌價(jià)值的同時(shí),臻濃牛奶在不斷夯實(shí)健康化布局,致力于為消費者提供更多高品質(zhì)、高性?xún)r(jià)比的好產(chǎn)品。展望未來(lái),值得更多期待。