蒙牛原奶是怎么運輸的？蒙牛鮮奶運輸方式介紹

物流運輸是乳品企業(yè)重大挑戰之一。蒙牛目前的觸角已經(jīng)伸向全國各個(gè)角落，其產(chǎn)品遠銷(xiāo)到香港、澳門(mén)，甚至還出口東南亞。蒙牛要如何突破配送的瓶頸，把產(chǎn)自大草原的奶送到更廣闊的市場(chǎng)呢？ 目前，蒙牛的產(chǎn)品的運輸方式主要有兩種：新東奶罐車(chē)和火車(chē)集裝箱。蒙牛在保證產(chǎn)品質(zhì)量的原則下，盡量選擇費用較低的運輸方式。對于路途較遠的低溫產(chǎn)品運輸，為了保證產(chǎn)品能夠快速的送達消費者手中，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，蒙牛往往采用成本較為高昂的新東奶罐車(chē)運輸。例如，北京銷(xiāo)往廣州等地的低溫產(chǎn)品，全部走汽運，雖然成本較鐵運高出很多，但在時(shí)間上能有保證。 為了更好的了解新東奶罐車(chē)運行的狀況，蒙牛還在一些運輸車(chē)上裝上了GPS系統，GPS系統可以跟蹤了解車(chē)輛的情況，比如是否正常行駛、所處位置、車(chē)速、車(chē)箱內溫度等。蒙牛管理人員在網(wǎng)站上可以查看所有安裝此系統的車(chē)輛信息。GPS的安裝，給物流以及相關(guān)人員包括客戶(hù)帶來(lái)了方便，避免了有些司機在途中長(cháng)時(shí)間停車(chē)而影響貨物未及時(shí)送達或者產(chǎn)品途中變質(zhì)等情況的發(fā)生。 而像利樂(lè )包、利樂(lè )磚這樣保質(zhì)期比較長(cháng)的產(chǎn)品，則盡量依靠?jì)让晒诺墓S(chǎng)供應，因為這里有的奶源。產(chǎn)品遠離市場(chǎng)的長(cháng)途運輸問(wèn)題就依靠火車(chē)集裝箱來(lái)解決。與公路運輸相比，這樣更能節省費用。 在火車(chē)集裝箱運輸方面，蒙牛與中鐵集裝箱運輸公司開(kāi)創(chuàng )了牛奶集裝箱"五定"班列這一鐵路運輸的新模式。"五定"即"定點(diǎn)、定線(xiàn)、定時(shí)間、定價(jià)格、定編組"，"五定"班列定時(shí)、定點(diǎn)，一站直達有效的保證了牛奶運輸的及時(shí)、準確和安全。 2003年7月20日，首列由呼和浩特至廣州的牛奶集裝箱"五定"班列開(kāi)出，將來(lái)自于內蒙古的優(yōu)質(zhì)牛奶運送到了祖國大江南北，打通了蒙牛的運輸"瓶頸"。目前，蒙牛銷(xiāo)往華東華南的牛奶80%依靠鐵路運到上海、廣州，然后再向其他周邊城市分撥?，F在，通過(guò)"五定"列車(chē)，上海消費者在70個(gè)小時(shí)內就能喝上草原鮮奶。 此外，蒙牛的每一次運輸活動(dòng)都經(jīng)過(guò)了嚴密的計劃和安排，運輸車(chē)輛每次往返都會(huì )將運進(jìn)來(lái)的外包裝箱、利樂(lè )包裝等原材料和運出去的產(chǎn)成品做一個(gè)基本結合，使車(chē)輛的使用率提高了很多。