小心！別把肉牛喂出酸中毒！

假如你在追求肉牛的高速生長(cháng)（例如：日增重4斤以上），一定要注意風(fēng)險。當把牛喂壞了，喂成酸中毒了，你會(huì )有一種很“痛苦”的感覺(jué)：“眼睜睜的看著(zhù)賠錢(qián)！”。------很好的肉牛行情，自己不掙錢(qián)甚至賠錢(qián)，應該從技術(shù)角度反思一下。
牛在營(yíng)養貧乏，飼喂量不夠或飼料質(zhì)量不佳時(shí)，會(huì )造成后果是生長(cháng)速度變慢或停止。當營(yíng)養恢復正常時(shí)，生長(cháng)速度加快，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的飼養仍能達到或接近于正常體重，牛的這種生長(cháng)特性叫“補償性生長(cháng)”。
“補償性生長(cháng)”所需營(yíng)養從哪里來(lái)？1、是采食量增加；2、是飼料的轉化率提高。
補償生長(cháng)是有條件的，并不是在任何情況下都能獲得補償生長(cháng)，小牛時(shí)候增長(cháng)速度受到嚴重影響時(shí)，低營(yíng)養日糧飼養時(shí)間越長(cháng)，則補償生長(cháng)越難，效果也越差。“補償性生長(cháng)”也分為：0補償、部分補償和全補償三種。0補償基本等同于僵牛了。
舉個(gè)例子：假如你的肉牛日增重3斤或3斤以上，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的飼養后，日增重穩定在2-2.5斤左右正常水平，就是“補償性生長(cháng)”。“補償性生長(cháng)”有個(gè)關(guān)鍵的條件就是：需要生長(cháng)受限后才會(huì )有“補償性生長(cháng)”現象。(很多架子牛，在飼喂正常日糧時(shí)后，會(huì )有一段補償性生長(cháng)，日增重會(huì )高于正常增重。一段時(shí)間后，再變成正常增重)
還有一種情況，你的肉牛日增重3斤或3斤多，甚至達到4斤，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的飼養后，你會(huì )發(fā)現，牛的采食能力降低，不愛(ài)吃料了，瘸腿率大幅度上升，日增重在5—6兩，或者7—8兩左右（低于1斤），就應該是酸中毒了。這種情況往往給人眼睜睜的看著(zhù)賠錢(qián)的感覺(jué)！其實(shí)是我們?yōu)榱似娴淖非蟾呷赵鲋?，把牛喂壞了的結果。
補償性生長(cháng)同正常生長(cháng)比較，還是正常生長(cháng)更好！因為達到正常體重時(shí)總飼料轉化率，補償性生長(cháng)要低于正常生長(cháng)的牛。養殖成本會(huì )增高。
補充：假如你的?，F在日增重是X斤，只有X斤的日增重連續保持3個(gè)月，才可以證明X斤的日增重是你養的牛正常日增重。所以，我們在對一種飼料的養殖日增重進(jìn)行評價(jià)的時(shí)候，一定要是連續3個(gè)月得出的日增重數據。