肉牛喝酒也喝油，不喂酒油農戶(hù)愁！

因為各種肉價(jià)上漲，農村搞養殖的也越來(lái)越多。
但養殖看似簡(jiǎn)單，好像只要給吃的就行。
但真正的養殖人就知道，養殖是個(gè)體力活，也是個(gè)技術(shù)活。
看起來(lái)簡(jiǎn)單，但不懂點(diǎn)技巧真的做起來(lái)很棘手。
比如有的人不懂養殖，飽一頓餓一頓的，糧食的搭配也是糧食多時(shí)就給牲口吃撐，少時(shí)就少一些，糧草和水食搭配不合理等等。
以至于牲口經(jīng)常出現腸胃問(wèn)題，又或者看起來(lái)很勤快的喂養，也付出很多糧食，但牲畜就是胖不起來(lái)。
相對來(lái)說(shuō)，養豬要比養牛簡(jiǎn)單一點(diǎn)，所以大多農戶(hù)更喜歡養豬，而不是養牛。
但養牛的確是挺賺錢(qián)的，牛價(jià)也相對穩定一些。
養牛也有一些非常好的技巧，比如農村就有一句農俗，道出了養牛的一個(gè)實(shí)用經(jīng)驗！
看起來(lái)不可思議，怎么能給牛喂酒和油？但其實(shí)有很大的道理！
肉牛喝酒也喝油，不喂酒油農戶(hù)愁
這句話(huà)簡(jiǎn)單的理解就是，養肉牛不單要給它喝酒，也要給它吃油，不喂酒和油的話(huà)，農戶(hù)是會(huì )很發(fā)愁的，因為?？赡芎茈y長(cháng)膘，自然要發(fā)愁。
我們記憶中都是給牛喂糧食的，不管是精料還是粗糧和糧草。
但說(shuō)給牛喂酒和油，是很多養殖戶(hù)聞所未聞的，那么這有沒(méi)有什么道理呢？
關(guān)于喂酒，有兩種說(shuō)法，一種是說(shuō)給牛喂酒，一種則是說(shuō)給牛喂酒糟！
給牛喂酒，說(shuō)的是在肉牛長(cháng)到150斤之后開(kāi)始喂酒。
一瓶蓋或一下玻璃杯白酒攪拌到牛水食中給牛吃，一天喂一次。
一個(gè)月后加大白酒的飼喂量和次數，每噸給肉牛喂10克左右白酒，或50克左右啤酒，次數也增加到每天喂兩次。
只要肉牛沒(méi)出現病癥，堅持每天每頓給肉牛喂酒，直到出欄（這種方法大家慎重考慮）。
原因是酒能消食開(kāi)胃，牛也很喜歡拌酒的飼料，牛開(kāi)胃后食欲增加，更喜歡吃草料，自然長(cháng)得快。
還有一種說(shuō)法就是喂酒糟，酒糟就是釀酒中的直接下腳料，含有一定的糧食，喂養酒糟還能節省精料。
而且酒糟里還含有大量粗蛋白以及各種農作物秸稈不能提供給牛的微量元素、維生素、酵母菌等！
所以普遍認為，用酒糟喂牛，牛肉的品質(zhì)比單純喂秸稈糧食的要好很多。
酒糟喂牛有下面幾個(gè)好處：
1.營(yíng)養價(jià)值高
上能是說(shuō)到酒糟里有很多營(yíng)養物質(zhì)和元素，用來(lái)養牛的營(yíng)養價(jià)值當然會(huì )很高。
2.價(jià)格低
酒糟雖說(shuō)營(yíng)養成分高，但畢竟是釀酒的下腳料，所以成本會(huì )比較低。
對于釀酒的酒廠(chǎng)來(lái)說(shuō)，酒糟就是沒(méi)用的殘渣，養牛人低價(jià)買(mǎi)這些酒糟來(lái)養牛，酒廠(chǎng)本來(lái)要丟的東西，現在有人買(mǎi)，甚至有的還可以自己去鏟拉走，省心還能賺錢(qián)，酒廠(chǎng)自然是很樂(lè )意的。
尤其是冬天，因為酒糟里有酒精，冬天酒糟拿出來(lái)是熱騰騰的，牛吃完渾身發(fā)熱，會(huì )更舒服些，增加抗寒能力。
北方比較冷，很多人會(huì )把酒廠(chǎng)和牛場(chǎng)建在一起，兩邊利用共同盈利。
3.適口性好
酒糟的粗纖維含量低，作為牛飼料的適口性很好，牛也更容易消化。
本身牛就很喜歡吃發(fā)酵過(guò)的東西，酒糟是糧食發(fā)酵，安全還能預防牛的瘤胃臌氣。
4.對牛生長(cháng)發(fā)育好
聞過(guò)酒糟的人就會(huì )發(fā)現，酒糟聞起來(lái)酒味還是很大的，這是因為酒糟里還是含有少量的酒精。
牛吃后也會(huì )像人喝了酒一樣迷迷糊糊，貪睡不愛(ài)活動(dòng)，安心反芻，能更好的消化和吸收營(yíng)養物質(zhì)，有利于牛增重長(cháng)膘。
而且有人發(fā)現，給牛喂酒糟后，牛的皮毛也變得更加光亮柔順，吃食也不那么挑剔。
酒糟喂牛注意事項：
不過(guò)酒糟是營(yíng)養不平衡的日糧，光給牛吃酒糟營(yíng)養會(huì )不平衡。
加上蛋白質(zhì)和磷的含量高，但鈣含量低，缺乏脂溶性維生素和微量元素，長(cháng)期喂養能量不足，增長(cháng)速度也受影響。
所以長(cháng)期單純給牛喂酒糟不可取，需要配合其他飼料，比如玉米面、粗纖維的粗飼料等搭配在一起，根據牛的需要合理補充。
而且用酒糟喂牛時(shí)，要循序漸進(jìn)，由少到多，不要剛開(kāi)始喂就很大量，要一點(diǎn)點(diǎn)增加酒糟比例和次數，讓牛的胃腸道適應這個(gè)過(guò)程，也適應酒糟的味道。
長(cháng)時(shí)間喂酒糟牛的胃里容易產(chǎn)生大量胃酸，可以加小蘇打進(jìn)行綜合。
酒糟的使用情況是：
先少，到快速增肥階段增多酒糟用量以及其他飼料喂量，育肥后期牛的增長(cháng)速度逐漸慢下來(lái)，酒糟量也需要降下來(lái)，而增加其他能量飼料，比如大麥、玉米、甘薯、小麥等。
還需要注意的是，酒糟水分較高，夏天溫度高要注意酒糟變質(zhì)發(fā)霉，用變質(zhì)酒糟喂牛容易造成牛拉血、便血、拉稀，容易引發(fā)霉菌毒素中毒，故而夏天更要抱著(zhù)酒糟的新鮮度。
酒糟水分足，一定要搭配其他飼料或干燥秸稈喂養，單獨喂酒糟容易影響牛的采食量從而影響增肥，延緩出欄時(shí)間。
一般來(lái)說(shuō)，牛長(cháng)到600-650公斤時(shí)，肉和骨架已經(jīng)達到頂峰，生長(cháng)速度會(huì )變慢，這時(shí)候出欄較劃算，別想著(zhù)養更肥在賣(mài)，會(huì )虧本的。
較后就是給牛喂油，因為油具有大量熱量和營(yíng)養物質(zhì)，能夠為牛提高御寒和營(yíng)養，所以一般會(huì )選擇在冬春季節進(jìn)行，且以豬板油為主，植物油次之。
方法大致是隔一天在飼草中拌入少量豬板油或植物油，一般選擇在上午，下午喂牛時(shí)就別加油了。
但到夏秋季節就不適合給牛喂油，大家需要注意。
給牛喂油的目的是是給牛暖胃，讓牛長(cháng)膘增肥，也能提高飼草的適口性，增強牛的食欲。
我老家也會(huì )隔段時(shí)間給牛吃人吃剩下的油燙之類(lèi)的，也是這個(gè)原因。