伊利給每一輛牛奶運輸車(chē)加裝了GPS定位系統

眾所周知，喝鮮奶對我們的身體是好處多多，尤其是處在生長(cháng)階段的兒童更是百利而無(wú)一害。但是，鮮奶擠出后，奶質(zhì)的安全是較重要的，從牧場(chǎng)運輸到加工廠(chǎng)，中間經(jīng)過(guò)幾個(gè)環(huán)節：即由奶生產(chǎn)戶(hù)的小罐倒入收購戶(hù)的大罐（桶），然后運送到奶加工廠(chǎng)的不銹鋼的冷藏罐里，在一小時(shí)左右將奶冷卻到10℃以下。這種分散的收集方式很容易發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題。如何改變這種現狀呢？我們從近期央視財經(jīng)頻道《2013我們的品牌》欄目中，伊利牛奶運輸車(chē)司機和奶車(chē)物流監控平臺人員的一段對話(huà)來(lái)了解一下。
上午十時(shí)許，郭師傅從伊利牧場(chǎng)拉了一車(chē)鮮奶，正往液奶工廠(chǎng)趕。但奶車(chē)開(kāi)到中途突然停了下來(lái)。郭師傅正要下車(chē)，手機就響了起來(lái)。
“郭師傅，你好，我從監控上看到你停車(chē)了，有什么問(wèn)題嗎？”
“嗯，汽車(chē)出了一點(diǎn)小問(wèn)題。”
“需要多長(cháng)時(shí)間可以修好呢？”
“估計要有20幾分鐘左右吧。”
為了加強原奶運輸過(guò)程的管控，伊利集團投入近千萬(wàn)元，建立了原奶運輸監控系統。在每輛牛奶運輸車(chē)不但裝配了GPS，而且還安上了攝像頭，每隔10秒鐘就會(huì )自動(dòng)拍攝圖片傳回監控中心。GPS實(shí)現24小時(shí)不間斷監控，在斷電情況下，GPS設備也可以直接從電瓶取電。只要牛奶運輸車(chē)上出現問(wèn)題，系統就會(huì )自動(dòng)報警，大大提高了原奶運輸的安全性。這就是伊利之所以能夠在第一時(shí)間知道每一輛牛奶運輸車(chē)的實(shí)況的原因所在，GPS定位系統的安裝讓監控室的工作人員只需要輕點(diǎn)鼠標，便可以在第一時(shí)間知道每輛牛奶運輸車(chē)的“行蹤”。
運輸過(guò)程監控只是伊利管控奶源質(zhì)量的一部分，為此，伊利建立了全員、全過(guò)程、全方位質(zhì)量管理體系，對原奶的檢測項目有117項，從原輔料到產(chǎn)成品的檢測項目共有899項，遠遠超出了國標的要求，很多檢測項目在國際上都處于領(lǐng)先地位。