有著(zhù)250多年歷史的和田青驢,如今瀕臨滅絕,僅存500頭。
新疆和田青驢是新疆三種本土毛驢之一,因繁殖性能和產(chǎn)乳性能較好,是優(yōu)良的地方品種,一度成為當地農民重要的生產(chǎn)和生活工具。而隨著(zhù)機械化進(jìn)程加快,它們正逐步退出歷史舞臺。
如何留住較后的和田青驢,引起各方重視。近日,新疆維吾爾自治區畜牧廳重新修訂《自治區級畜禽遺傳資源保護名錄》,在34個(gè)保護品種中和田青驢位列一級保護品種。
存欄量已達瀕臨滅絕臨界點(diǎn)
3月6日一大早,新疆皮山縣喬達鄉果拉村村民買(mǎi)買(mǎi)提·馬合木起床后的第一件事,是趕緊來(lái)到屋后的驢圈,給他的“寶貝們”喂飼料添水。
買(mǎi)買(mǎi)提·馬合木今年30多歲,他的“寶貝”是7頭果拉驢。
這些驢個(gè)高頭大耳朵長(cháng),毛色為菊花青。
新疆畜牧科學(xué)院畜牧所書(shū)記托乎提·阿及德,是馬屬動(dòng)物學(xué)科帶頭人,長(cháng)年研究新疆本土毛驢,尤其鐘愛(ài)果拉驢,稱(chēng)其為“較溫柔的大力士”。
托乎提·阿及德說(shuō),果拉驢學(xué)名和田青驢,也稱(chēng)果洛驢,屬兼用型地方品種,主要分布在和田地區皮山縣,毛色以青為主,具有耐粗飼、遺傳性能穩定等特點(diǎn),性格溫順,負重尤其突出,一頭成年果拉驢馱3個(gè)人可連著(zhù)走六公里。
買(mǎi)買(mǎi)提·馬合木看著(zhù)圈里的驢們歡快地吃著(zhù)草料,眉頭卻皺了起來(lái)。
來(lái)村里查看毛驢產(chǎn)駒情況的副鄉長(cháng)艾澤孜·馬木提知道他的心思:村里阿不力克木·阿卜杜熱曼家較多時(shí)曾養過(guò)6頭驢,今年一頭也沒(méi)有養?,F在不要說(shuō)村里,全縣養果拉驢的人家也不多,買(mǎi)買(mǎi)提·馬合木是擔心配種成為難題沒(méi)法再養驢。
艾澤孜·馬木提說(shuō),果拉村有400多戶(hù)人家,因家家養果拉驢而遠近聞名,2006年以前一個(gè)村就養了近千頭果拉驢,如今村里僅剩130多頭,全鄉也只有380頭。
來(lái)自自治區畜牧廳的一組數據證實(shí):2008年,皮山縣和田青驢存欄量3652頭,2009年降為2000頭,到2016年直降到500頭。
“和田青驢的存欄量已達瀕臨滅絕的臨界點(diǎn)。”從業(yè)30多年的自治區畜牧總站畜禽遺傳資源科推廣研究員迪力夏提·買(mǎi)買(mǎi)提說(shuō)。
從學(xué)術(shù)意義上講,瀕臨滅絕是指該品種的種群總數量略高于100頭,但仍在減少。
“照這個(gè)下降趨勢,和田青驢明年還會(huì )減少100頭左右。”和田地區畜牧技術(shù)推廣站副站長(cháng)魏華推算道。
傳統養殖難以形成產(chǎn)業(yè)鏈
文獻資料顯示,新疆是我國毛驢的主要發(fā)源地,早在殷商時(shí)代新疆已養驢、用驢,并不斷輸入內地,逐漸形成和田青驢、新疆驢及吐魯番驢。
作為全國毛驢養殖基礎比較雄厚的地區,新疆毛驢存欄量曾在全國遙遙領(lǐng)先,但由于近些年驢的役用屬性逐漸被替代,且飼養成本高等原因,數量越來(lái)越少。
不只是新疆,毛驢這一物種在中國已經(jīng)瀕危。國家畜牧統計年鑒顯示,驢存欄量已由上世紀90年代的1100萬(wàn)頭,下滑到目前的600萬(wàn)頭,并且還在以每年約30萬(wàn)頭的數量下降。
隨著(zhù)阿膠產(chǎn)業(yè)趨火,驢皮短缺已經(jīng)成為制約整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。相關(guān)數據顯示,2000年市場(chǎng)上一張驢皮價(jià)格僅20元,2010年漲至200元,到今年更是漲到近2000元,十多年來(lái)驢皮價(jià)格上漲了70-100倍。
國內不少企業(yè)加入了“滿(mǎn)世界找驢”的行列,新疆克州友誼羊絨實(shí)業(yè)有限責任公司就是其中之一。該公司經(jīng)理吳爽說(shuō),去年公司首次從吉爾吉斯斯坦進(jìn)口活驢560頭,經(jīng)伊爾克什坦口岸入境銷(xiāo)往山東等地,一頭驢收購價(jià)約2000元,今年則計劃進(jìn)口2萬(wàn)頭。
在山東菏澤鄆城縣宏偉集團食品有限公司負責人杜磊印象中,新疆毛驢收購較火時(shí)是2004年到2012年,一年至少可收2萬(wàn)頭。
買(mǎi)買(mǎi)提·馬合木也算了筆賬,家中每頭驢較少可賣(mài)8000元,去年一頭小驢作為種驢賣(mài)了17000元,靠賣(mài)驢家里每年都有幾萬(wàn)元入賬。
市場(chǎng)有需求,售價(jià)又高,和田青驢卻為何陷于瀕臨滅絕的境地?
皮山縣喬達鄉黨委書(shū)記李鋒認為,隨著(zhù)“村村通公路”及機械化的普及,和田青驢逐步退出人們的生產(chǎn)和生活是一種趨勢。
“毛驢孕期長(cháng),一頭毛驢平均一年生一個(gè)或三年生兩個(gè),繁殖較為緩慢也是原因。”皮山縣農牧獸醫局局長(cháng)阿力甫·亞生說(shuō)。
在魏華看來(lái),由于缺乏現代化的高效繁殖技術(shù)及深度開(kāi)發(fā)技術(shù),當地農民一直采用傳統方式粗放飼養,加之飼料減少,驢皮在當地又只能做阿膠初加工,農民獲利少,未形成產(chǎn)業(yè)鏈是和田青驢存欄量直線(xiàn)下降的主因。
新疆特色養殖面臨新機遇
在和田青驢急劇減少的同時(shí),漸成規?;l(fā)展的疆岳驢進(jìn)入業(yè)內人士的視線(xiàn)。
岳普湖縣畜牧獸醫站站長(cháng)阿不力孜·熱合曼介紹,疆岳驢是由陜西“關(guān)中驢”與岳普湖縣土種驢經(jīng)雜交培育的新品種,正待國家農業(yè)部認定。疆岳驢具有產(chǎn)奶周期長(cháng)達200多天等優(yōu)點(diǎn),2016年末全縣存欄量達8萬(wàn)頭。
自治區畜牧廳畜牧處副處長(cháng)孫家鵬介紹,當地特色乳產(chǎn)業(yè)漸成規模,有不少養驢大戶(hù),有六家驢奶合作社,還有一家驢奶企業(yè),“一頭驢日產(chǎn)奶兩公斤,一個(gè)養驢大戶(hù)每天較少掙600元。”
驢奶企業(yè)金陽(yáng)光畜牧科技有限公司負責人張小波稱(chēng),公司年收購驢奶600噸,一盒480克的凍干驢奶粉可賣(mài)2000元,銷(xiāo)往內地供不應求。
2017年中央一號文件中提到,要發(fā)展規模高效養殖業(yè),加快品種改良,大力發(fā)展牛羊等草食畜牧業(yè)。這給新疆的特色養殖帶來(lái)新機遇。
皮山縣喬達鄉副鄉長(cháng)艾澤孜·馬木提表示,鄉里準備擴大苜蓿種植面積,成立驢奶合作社,吸引商家投資,促使和田青驢養殖漸成規模。
和田地區對和田青驢保護工作也比較重視,近幾年不斷加強保護力度。
2008年,國家曾在皮山縣建立和田青驢遺傳資源保種場(chǎng),但無(wú)后續運行費用支撐,保種場(chǎng)已停用。
魏華建議皮山縣應重建保種場(chǎng),加強和田青驢的品種選育工作,并建立保護區。
托乎提·阿及德則建議和田地區參照疆岳驢的發(fā)展路徑,進(jìn)行雜交改良試驗,培育出性能更加優(yōu)良的果拉驢后代,促進(jìn)規?;B殖。
自治區畜牧廳畜牧處副處長(cháng)孫家鵬介紹,按照已實(shí)施的《自治區畜禽遺傳資源保護與利用規劃(2017—2020年)》,每年將安排200萬(wàn)元-300萬(wàn)元專(zhuān)項資金,分期分批扶持保種場(chǎng)或保護區建設。由于投入資金有限,和田青驢未出現在今年扶持的項目中,將納入后續名單。
2011年,國家畜禽遺傳資源基因庫已采集和田青驢血液。較近,提取和田青驢公驢精液等事項已提上工作日程,以備異地基因庫保存其遺傳物質(zhì)。
“不能讓它走出我們的視線(xiàn),較終成為一篇文字資料,或者凝固成一段記憶。”魏華說(shuō)。
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留住最后的新疆和田青驢
作者:鮮奶運輸車(chē)發(fā)布時(shí)間:2018-11-28所屬欄目:行業(yè)動(dòng)態(tài)返回列表
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