阿壩州紅原縣,境內自然資源豐富,海拔3500米的紅原大草原,蘊育生長(cháng)著(zhù)200余種天然青草以及850余種藥用植物,天然牧草資源超過(guò)73萬(wàn)公頃,養育了“麥洼牦牛”優(yōu)良品種。畜牧業(yè)是紅原的支柱產(chǎn)業(yè),麥洼牦牛在這片天然的草場(chǎng)自由覓食、自然受孕、自然泌乳。每一滴紅原牦牛奶都是青藏高原恩賜的禮物。
而紅原牦牛乳業(yè)有限責任公司,于1956年就在紅原建廠(chǎng),開(kāi)始發(fā)展牦牛奶產(chǎn)品的加工制造,主要生產(chǎn)“紅原牦牛奶”和“紅原牦牛奶粉”。經(jīng)過(guò)60多年的沉淀,發(fā)展壯大成為規模大、品種全、具有國際水平的有機牦牛乳制品生產(chǎn)企業(yè),已成為阿壩州唯一國家級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
目前公司擁有牦牛乳粉生產(chǎn)線(xiàn)一條(包裝線(xiàn)5條),液態(tài)奶生產(chǎn)線(xiàn)一條,黃油生產(chǎn)線(xiàn)一條,干酪素生產(chǎn)線(xiàn)一條,已裝備天潤新東牌移動(dòng)采奶平臺56套,恒溫奶槽車(chē)14臺。具備年10萬(wàn)噸牦牛鮮奶的處理能力和1.4萬(wàn)噸奶粉生產(chǎn)能力。
滿(mǎn)負荷生產(chǎn)的情況下,可實(shí)現產(chǎn)值45億元左右,就業(yè)崗位2000個(gè),覆蓋川、甘、青三省交界地區11個(gè)縣,直接受益的牧民可達4萬(wàn)余戶(hù)。
公司創(chuàng )建的初心就是為了帶動(dòng)當地農牧民脫貧致富增收。紅原牦牛乳業(yè)堅持以保護價(jià)收購牧民的鮮奶,并全力擴大收奶范圍,公司采購了集冷卻、檢測、過(guò)濾、儲存為一體的新東機械移動(dòng)采奶平臺。根據牧場(chǎng)距離,在片區中間位置建立收奶站,確保牧民群眾每天能在第一時(shí)間將鮮奶送至新東機械移動(dòng)采奶平臺,保證牛奶的品質(zhì)。
如今,通過(guò)“奶源公路+
移動(dòng)奶站”奶源體系建設,越來(lái)越多的農牧民愿意將自家牦牛鮮奶賣(mài)到這里,不僅收入可觀(guān),而且方便省事。據紅原牦牛乳業(yè)有限責任公司有關(guān)負責人介紹,目前全縣收奶范圍已經(jīng)覆蓋到了90%以上的牧民。
除此以外,紅原牦牛乳業(yè)還對牧民進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識的培訓,提高牧民在養殖牦牛方面的知識和技術(shù)素養,培養當地優(yōu)秀人才,聘請當地牧民人才為奶源負責人等,帶動(dòng)區域經(jīng)濟、社會(huì )發(fā)展。
這些年來(lái),紅原縣立足畜牧業(yè)強縣優(yōu)勢,始終堅持綠色發(fā)展,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興,草原畜牧業(yè)現代化基礎不斷夯實(shí),草原生態(tài)保護、畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、牧民持續增收的“紅原模式”基本形成,邁上了搶占川西北草原畜牧業(yè)現代化發(fā)展高地、引領(lǐng)畜牧業(yè)轉型升級和能級提升的新征程。