近幾年,一些大型乳品企業(yè)開(kāi)始了運奶車(chē)升級改造,全部更換成了一體化奶罐車(chē)。原料奶質(zhì)量得到了明顯提升。但從調研走訪(fǎng)情況看,相當一部分收購社會(huì )奶源的乳企,還在部分使用背罐奶車(chē)。那么,為什么要用鮮奶運輸專(zhuān)用車(chē)替換傳統背罐奶車(chē)呢?

傳統鮮奶運輸用到的背罐奶車(chē),由于技術(shù)門(mén)檻相對較低,各生產(chǎn)廠(chǎng)家在生產(chǎn)、技術(shù)等方面實(shí)力魚(yú)龍混雜,導致鮮奶運輸過(guò)程中,保溫效果、細菌指數等硬性指標無(wú)法得到切實(shí)保證,嚴重影響鮮奶品質(zhì)。
二、罐體結構方面
鮮奶運輸專(zhuān)用車(chē)罐體結構在加強筋設計、罐體封頭、保溫層厚度、罐體材質(zhì)、清洗管路等方面相比傳統車(chē)背罐,均有極大優(yōu)勢,比如,鮮奶運輸專(zhuān)用車(chē)清洗管路預埋在保溫層內,相比傳統車(chē)背罐外露的洗清管路,厚度更厚,清洗更干凈徹底,使用壽命也更長(cháng)。
三、使用壽命方面
傳統背罐奶車(chē),由于各生產(chǎn)廠(chǎng)家沒(méi)有統一的技術(shù)標準和管理要求,在罐體材質(zhì)、生產(chǎn)工藝、罐體結構等方面均存在較大差異,直接導致產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,使用壽命沒(méi)有保證,大大影響了鮮奶運輸的效率。
四、行車(chē)安全方面
鮮奶運輸專(zhuān)用車(chē)因為具有發(fā)改委批準的汽車(chē)整車(chē)公告,在產(chǎn)品結構、性能等方面,均通過(guò)國家相關(guān)部門(mén)的論證及檢測,這就極大保證了鮮奶運輸過(guò)程中的行車(chē)安全,例如,鮮奶運輸專(zhuān)用車(chē)的罐體重心更低,在行駛中大大避免了側翻風(fēng)險。
五、車(chē)輛管理方面
傳統背罐奶車(chē)不符合國家安全法規,貨車(chē)可以裝罐,但不能再裝奶,但在現實(shí)管理中很不規范;而鮮奶運輸專(zhuān)用車(chē)直接整車(chē)上牌,相比于傳統的背罐車(chē),更便于管理。