瞄準國際最高水準，光明乳業(yè)擁有多項發(fā)明專(zhuān)利

有光明乳業(yè)的雄厚背景做支撐，光明系列國產(chǎn)嬰幼兒奶粉堅持以母乳為黃金標準，研制出更加適合中國寶寶的配方奶粉。
王惠銘表示，五星成長(cháng)配方是光明奶粉的得意之作，包括添加OPO結構脂、乳鐵蛋白等成分，為寶寶提供成長(cháng)所需的營(yíng)養。專(zhuān)家介紹，模擬母乳脂肪結構的OPO結構脂，是通過(guò)專(zhuān)利酶技術(shù)還原的天然母乳脂肪結構，能有效減少鈣皂的形成，親和人體，促進(jìn)脂肪和鈣吸收，讓寶寶腸道通暢，不上火。乳鐵蛋白是母乳中天然存在的免疫因子，稀有珍貴。光明系列國產(chǎn)嬰幼兒奶粉添加優(yōu)質(zhì)乳鐵蛋白，幫助寶寶抵抗細菌、病毒等有害微生物，提高免疫力。
這些科學(xué)配方均來(lái)自國家級研發(fā)力量。光明乳業(yè)是中國擁有較多發(fā)明專(zhuān)利的乳品企業(yè)，擁有乳業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗室、國家乳品加工技術(shù)研發(fā)分中心、國家級企業(yè)技術(shù)中心和上海乳業(yè)生物工程技術(shù)研究中心四大科研平臺。實(shí)驗室主持制定過(guò)國家標準2項，參與制定40余項，修訂國標5項、行業(yè)標準1項。
為了讓下一代喝到更多好奶粉，光明乳業(yè)還走出國門(mén)，控股了新西蘭新萊特公司。光明乳業(yè)技術(shù)中心和新西蘭皇家農學(xué)院針對亞洲寶寶體質(zhì)共同研發(fā)生產(chǎn)的“培兒貝瑞”奶粉，奶源來(lái)自新西蘭坎特伯雷國家農業(yè)區的雪山牧場(chǎng)。牧場(chǎng)的草種主要由紅三葉和黑麥草混播，兩者都是著(zhù)名的優(yōu)質(zhì)牧草，富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維等營(yíng)養成分，是奶牛較好的飼料。奶牛品種主要為娟珊牛和荷斯坦奶牛，每一頭牛都有專(zhuān)屬的終身耳牌，從出生起就擁有自己的獨立檔案，通過(guò)譜系管理系統可以獲知奶牛的生長(cháng)發(fā)育狀況和“家庭譜系”，更有專(zhuān)屬的“營(yíng)養師”和“醫生”。
“培兒貝瑞”全系列奶粉也都是生鮮奶在24小時(shí)內噴干成粉，公司還請新西蘭食品安全局指定的第三方檢測機構檢測產(chǎn)品，這也是產(chǎn)品榮獲新西蘭較高品質(zhì)代表的銀蕨標志和新西蘭原裝生產(chǎn)標記的重要原因。王惠銘表示：“讓下一代喝上好奶粉，是光明人義不容辭的責任，我們將繼續努力，上新臺階。”